Lagi mencari ide resep pindang patin palembang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin palembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ikan patin•Haluskan bawang putih(semakin banyak bumbu semakin sedap)•Bawang merah•jahe•kunyit•Cabe merah besar (kalo mau pedes bisa disesuaikan. Pindang Patin Khas Palembang, Seger Banget. Resep pindang patin khas palembang yang enak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang patin palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Palembang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Pindang Patin Palembang:

1. Gunakan 500 gram Ikan patin
2. Persiapkan 4 siung bawang merah
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Sediakan 1 cm Lengkuas
5. Ambil 2 cm Jahe
6. Sediakan 1 batang Sereh
7. Ambil 4 cm Kunyit / kunyit bubuk secukupnya
8. Sediakan 2 buah Asam kandis
9. Ambil 2 lembar Daun Salam
10. Sediakan 800 L Air
11. Persiapkan secukupnya Garam
12. Gunakan secukupnya Gula jawa
13. Sediakan Penyedap rasa

Its soup is light and not oily. Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak Dan Segar. Pindang Patin Khas Palembang menjadi salah satu makanan khas yang sangat digemari, baik warga Palembang maupun luar Kota Palembang, terbukti banyaknya penjual Pindang Patin di Palembang. Kuliner Palembang sudah dikenal sejak lama karena banyaknya hidangan lezat berbahan dasar ikan.

Langkah-langkah untuk buat Pindang Patin Palembang:

1. Halus kan kunyit (jika memakai kunyit bubuk taburkan kedalam panci yg berisi air), geprek bawang merah, bawang putih,jahe, laos, sereh belah terlebih dahulu lalu geprek
2. Panaskan air, jika sudah mendidih masukkan daun salam, asam kandis dan bumbu yg sudah di geprek serta kunyit yg sudah di haluskan
3. Masukkan ikan patin, beri garam, gula jawa, penyedap rasa secukupnya •• masak ikan jangan terlalu lama dan jangan sering diaduk nanti hancur ikannya
4. Jika ikan sudah mendidih koreksi rasa sebelum diangkat
5. Angkat dan sajikan.. Pindang patin siap disantap ditemani lalapan rebus dan sambal bertigo
6. • Pada saat proses memasak ikan ada buih2 dibuang ya bunda yg menggupal agar pindang tidak amis ••• jika ikan tidak segar bisa dilumuri dengan jeruk nipis terlabih dahulu
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah sudah berencana mau dibikin "Pindang Patin ala Palembang"….alaaaah belum search lo bumbunya apa saja, yang jelas kalo. Pindang patin merupakan makanan khas Palembang, Sumatera Selatan yang dapat anda jumpai di Jalan Veteran I Jakarta Pusat ataupun Restoran Sari Sanjaya di kelapa Gading , Jakarta Utara. Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pindang ikan patin rumahan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Palembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!