Sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Rasa serundengnya yg gurihh dan tidak terlalu manis buat selera makan bertambah teruss Bisa dimakan pakai nasi hangat ditambah ayam dan sambal sdh. Moms, begini resep ayam serundeng yang bisa dicoba di rumah!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Serundeng menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Serundeng:

1. Ambil Bahan Utama :
2. Ambil 8 potong Ayam
3. Gunakan 5 bh Tahu Putih
4. Ambil 1/2 papan Tempe (harga 3rb)
5. Siapkan Bumbu Dapur :
6. Sediakan 3 sdm Bumbu Dasar Kuning
7. Siapkan 2 lbr Daun Salam
8. Sediakan 4 lbr Daun Jeruk
9. Ambil 1 btg Sereh geprek
10. Persiapkan 2 ruas Lengkuas geprek
11. Ambil Bumbu Perasa :
12. Ambil 2 btr Gula Jawa
13. Siapkan 1 1/2 sdt Garam
14. Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur
15. Siapkan 3 btr Asam Jawa
16. Sediakan 200 gr Kelapa Muda Parut

Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini. Ayam Serundeng Kelapa Gurih untuk resep makan siang?

Cara buat Ayam Serundeng:

1. Masak semua bahan utama, beri bumbu dapur dan perasa. Tapi hanya pakai 1btr Gula Jawa saja. Kelapa parut jangan dimasukkan dulu.
2. Masak hingga air berkurang, atau selama kurleb 1 jam.
3. Setelah 1 jam, angkat semua bahan utama. Buang bumbu dapur daun dan yg digeprek. Sisakan air saja, beri sisa 1btr Gula Jawa. Aduk hingga gula jawa cair. Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk rata hingga air berkurang dan menyisakan kelapa yang agak basah.
4. Kemudian bisa digoreng semua. Goreng kelapa serundeng ½ waktunya dari menggoreng ayam. Sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kita bisa bikin resep Ayam Serundeng Kelapa Gurih di rumah loh! Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati