Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saus Padang, Enak

Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saus Padang, Enak

  • Afriska H Tiyas
  • Afriska H Tiyas
  • Apr 04, 2022

Sedang mencari ide resep udang saus padang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cumi Udang Saos Padang dan masakan sehari-hari lainnya. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Sajian udang saus Padang siap dinikmati.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Udang Saus Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Sediakan udang
  2. Sediakan 1/2 bawang bombay
  3. Persiapkan 3 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 cabe rawit merah
  6. Persiapkan 5 cabe merah keriting
  7. Gunakan Sedikit jahe dan kunyit
  8. Siapkan secukupnya Lada
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Gula
  11. Gunakan 2 sdm Saus sambel dan saus tomat
  12. Sediakan Jagung manis untuk pelengkap

Kuahnya yang pedas manis rasanya nikmat jika dimakan dengan nasi panas. Lalu buat Udang saus Padang yang super lezat. Bumbu saus Padang memang paling bisa diolah untuk segala jenis masakan, termasuk udang. Udang saus Padang ini sangat cocok menjadi menu makan siang atau menu makan malam bersama keluarga.

Cara memasak Udang Saus Padang:
  1. Bersihkan udang
  2. Potong jagung manis sesuai selera
  3. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum
  4. Beri air secukupnya, masukkan jagung, saus sambal dan saus tomat
  5. Masukkan udang jika jagung sudah setengah matang
  6. Masak sampai matang dan air asat. Icip-icip rasa dan siap disajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Udang saus Padang ini mempunyai cita rasa yang khas asam, manis dan pedas yang sangat menggugah selera. Cara membuat udang saus Padang ini terbilang cukup praktis dan tidak sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!