Anda sedang mencari inspirasi resep telor dadar padang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ciri khas dari telur dadar padang sendiri adalah kaya akan bumbu rempah, tekstur empuk dan tebal. Bumbu rempah yang digunakan biasanya adalah daun kunyit, daun bawang, dan daun jeruk. Inilah yang menjadikannya spesial dan berbeda dengan telur dadar biasa yang tipis tanpa isian, Toppers.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telor dadar padang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telor dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telor dadar padang menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Telor dadar padang:

1. Sediakan 3 butir telur ayam
2. Ambil 2 SDM tepung beras
3. Sediakan 3 SDM tepung terigu
4. Ambil Daun bawang 3 helai (di rahang)
5. Siapkan 3 sdm Kelapa parut
6. Siapkan Mecin,. (Boleh skip klo takut bodoh)
7. Siapkan 1 sdt Gula
8. Ambil Garam 1sdt / sesuai selera
9. Siapkan 4 siung bawang merah (rahang)
10. Ambil Cabai iris (skip klo nga suka pedas)
11. Gunakan c
12. Persiapkan c

Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Dalam resep telur dadar padang bisa tanpa kelapa dan pakai kelapa, hal tersebut tergantung selera Sedulur saja sebenarnya.

Cara membuat Telor dadar padang:

1. Campur aja semuanya, aduk sampai terlihat berbuih
2. Goreng di teflon bulat dengan minyak yg agak banyak
3. Goreng dengan api kecil, tutup teflon dengan. Tutorial panci
4. Goreng sampai bagian luar telur garing, lalu di angkat dan sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Namun kali ini, kita akan menggunakan resep yang paling sederhana. Ditambah dengan bumbu-bumbu pedas khas Padang (Minang) seperti cabai merah giling, cabai keriting dan lainnya. Rasa gurih dari telur bebek dan juga bumbu pedasnya yang akan membuat Anda ketagihan saat memakannya. Berbeda dengan telur dadar pada umumnya, telur dadang Padang memiliki ciri khas bentuk yang mengembang tebal, padat, namun sedikit renyah di luar. Tak hanya itu, telur dadar Padang juga menggunakan aneka macam bumbu sehingga rasanya lebih gurih dan nikmat tiada dua.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telor dadar padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!