Cara Gampang Membuat Ayam rica rica menado🐔🌶 Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam rica rica menado🐔🌶 Anti Gagal

  • Vivian
  • Vivian
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari ide resep ayam rica rica menado🐔🌶 yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica menado🐔🌶 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica menado🐔🌶, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica menado🐔🌶 yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica menado🐔🌶 yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam rica rica menado🐔🌶 memakai 19 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica menado🐔🌶:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong 8
  2. Gunakan 5 lembar Daun salam
  3. Siapkan 5 lembar Daun jeruk
  4. Gunakan Daun kemangi, daunnya saja
  5. Siapkan Sereh 3 atau 4 batang yang kecil, diiris
  6. Siapkan Cabe rawit 10, iris
  7. Siapkan Bawang putih 3, iris
  8. Sediakan Bawang merah 3, iris
  9. Sediakan 1 buah Tomat matang, iris2
  10. Sediakan Garam
  11. Ambil Gula
  12. Sediakan Kaldu ayam
  13. Ambil Bumbu halus :
  14. Ambil 5 Bawang merah
  15. Siapkan 5 Bawang putih
  16. Persiapkan 1 jempol Lengkuas
  17. Gunakan 1 ruas Kunyit
  18. Siapkan 10 Cabe rawit merah
  19. Persiapkan 5 Kemiri

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Rica-Rica Ayam Paling Mantul Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat ayam rica rica paling enak Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado.

Cara membuat Ayam rica rica menado🐔🌶:
  1. Rebus ayam terlebih dulu, Siapkan bumbu halus, tumis dengan minyak goreng hingga harum dan wangi lalu masukkan ayam beri garam, gula, kaldu, air tutup dengan tutupan kuali pakai api kecil biar bumbu meresap ke ayam, setelah 10 menit buka aduk koreksi rasa, angkat sajikan dengan nasi hangat dan tumisan daun pepaya🤤🤤
  2. Selesai dan siap dihidangkan!

Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica menado🐔🌶 yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!