Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Siomay Ayam Udang dan masakan sehari-hari lainnya. Sebagai inspirasi, kenapa nggak bikin Siomay Ayam? Resep siomay ala bumbu penyedap rasa Maggi ini pastinya enak, lebih sehat, dan rasanya gurih!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Siomay Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Siomay Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Persiapkan 200 gram tapioka
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Ambil Secukupnya garam
5. Ambil Secukupnya penyedap rasa
6. Gunakan Secukupnya merica bubuk
7. Persiapkan Secukupnya gula pasir
8. Persiapkan 1 sdm saos tiram (optional)
9. Siapkan 1 sdm minyak wijen (optional)
10. Persiapkan 1 batang daun bawang, dipakai batangnya saja
11. Ambil Bahan pelengkap :
12. Persiapkan Tahu putih
13. Persiapkan Kobis
14. Siapkan Telur rebus
15. Gunakan Kentang
16. Siapkan Pare

Nah, setelah mengetahui asal-usul siomay, sekarang mari mencoba membuatnya di rumah. Siapkan Bahan dan Bumbu Siomay Ayam. Langkah pertama tentu saja menyiapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan. Cara Membuat Siomay Ayam: Campur semua bahan isian (kecuali wortel dan tepung sagu) hingga tercampur rata sambil diuleni, setelah tercampur rata, tambahkan tepung sagu, aduk-aduk lagi hingga rata.

Instruksi untuk membuat Siomay Ayam:

1. Cuci bersih ayam kemudian chopper/giling sampe lembut, lalu pindahkan ke wadah untuk dicampur dg bahan lain
2. Tambahkan 200 gram tapioka
3. Tambahkan bawang putih yg sudah diuleg/dihaluskan
4. Tambahkan daun bawang iris
5. Tambahkan bumbu2, garam, gula pasir, merica, penyedap rasa, minyak wijen dan saos tiram
6. Aduk sampai rata dan menjadi adonan yg bisa dibentuk
7. Potong pare sesuai selera, kemudian cuci bersih lalu remas2 sebentar dengan garam supaya tidak terlalu pahit, yg nanti akan kita isi dengan adonan siomay. Kupas kentang, lalu cuci bersih
8. Cuci bersih kobis/kol, panaskan air di panci lalu masukan kobis sebentar ke dalam air panas supaya mudah untuk digulung
9. Potong tahu menjadi 2 bagian segitiga, lalu keluarkan isinya yg nanti akan kita ganti dengan adonan siomay
10. Isi perlahan potongan pare dan tahu putih menggunakan adonan siomay
11. Rebus telur kemudian di kupas
12. Tata perlahan semua bahan yg sudah siap di panci pengukus
13. Kukus di api sedang sampai matang, kurang lebih 20-25 menit. Tes kematangan menggunakan garpu
14. Siomay ayam siap disajikan dengan bumbu kacang, saos kecap sesuai selera😍🤤
15. Selesai dan siap dihidangkan!

Koreksi rasa, apabila ada yang kurang, bisa ditambahkan gula atau garam hingga pas. Ambil kulit siomay, lalu isi dengan bahan isian. Selain enak, siomay bisa jadi makanan yang mengenyangkan, lho. Buat yang lagi bosan makan nasi, siomay ini bisa jadi alternatif untuk dikonsumsi di rumah. Cara membuatnya juga nggak sulit dan cocok jadi ide jualan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!