Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dibelah dua • Teri asin, aku pake yang kasar. Secukupnya aja. cuci bersih • Santan Kara • Air • Garam dan Gula Lanni Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai daun singkong memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Gulai daun singkong:

1. Siapkan 2 ikat daun singkong (siangi lalu rebus matang, iris2)
2. Ambil Segenggam ikan teri (digoreng)
3. Ambil 1 bungkus santan kara
4. Ambil 1,5 liter air
5. Gunakan Bumbu halus
6. Siapkan 7 siung bawang putih
7. Persiapkan 5 buah bawang merah
8. Sediakan 4 butir kemiri
9. Ambil 2 ruas kunyit
10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
11. Persiapkan Bumbu cemplung
12. Gunakan 3 lembar daun salam
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
14. Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek)
15. Gunakan 1 buah serai(geprek)
16. Persiapkan Secukupnya gula, garam, penyedap

Kale tastes similar to cassava leaves and thus, it makes a perfect substitute. Sumatra Utara dan Sumatra Barat punya olahan gulai daun singkong yang berbeda. Jika di Sumatra Utara, daun singkong muda direbus lalu ditumbuk agak halus dan diberi kuah santan dan bumbu. Bumbu khasnya adalah rias atau kecombrang yang membuat aroma gulai semakin sedap.

Cara membuat Gulai daun singkong:

1. Tumis semua bumbu halus hingga harum lalu tuang kedalam panci, tambahkan air, daun singkong rebus dan bumbu cemplung
2. Masak hingga mendidih kemudian masukkan teri dan santan
3. Bumbui dg gula garam penyedap
4. Masak hingga mendidih dan matang
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi ditambah taburan teri medan yang digoreng kering. Tuangkan gulai daun singkong di mangkuk saji. Taburi teri medan atau teri tawar goreng. Untuk mendapatkan warna daun singkong yang hijau tua segar, tambahkan soda kue dalam air perebusnya. Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah daun singkong.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati