Resep Ikan bakar bumbu kecap Anti Gagal

Resep Ikan bakar bumbu kecap Anti Gagal

  • Putrie
  • Putrie
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari ide resep ikan bakar bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Langkah membuat ikan bakar kecap sederhana: Bersihkan ikan baronang termasuk sisik dan jeroannya kemudian gurat gurat dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar bumbu kecap menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ikan bakar bumbu kecap:
  1. Siapkan 500 gr ikan bawal
  2. Ambil 3 sdm kecap manis
  3. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  4. Persiapkan Bumbu halus :
  5. Ambil 10 siung bawang putih
  6. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  7. Gunakan 2 cm kunyit
  8. Gunakan Sambel kecap :
  9. Gunakan 10 bh cabe rawit merah, potong2
  10. Siapkan 10 bh cabe rawit hijau, potong2
  11. Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis
  12. Sediakan 1 bh tomat ukrn sedang, buang tengahnya, potong2 kotak
  13. Sediakan 2 bh jeruk limau, potong2
  14. Ambil Secukupnya kecap

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian campur dengan air asam dan kecap manis. Masak ikan bakar agar bumbu meresap memang cukup riskan. Bumbu ikan bakar kecap saja terkadang tidak menjamin rasanya meresap sempurna ke dalam daging ikan. Oleh karena itu, sebaiknya gabungkan kecap dengan bumbu dapur dan rempah lainnya. (Update berita nasional, internasional dan regional menarik lainnya disini) Langkah Membuat Ikan Bakar Mas Sambal Kecap Langkah pertama yaitu cuci bersih ikan mas termasuk bagian isi perutnya.

Cara buat Ikan bakar bumbu kecap:
  1. Siapkan bahan2. Kucuri ikan dgn perasan jeruk nipis
  2. Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit, lalu campurkan dgn kecap & minyak goreng
  3. Oleskan pada ikan, diamkan slama 1 jam supaya bumbu meresap. Bakar sambil sesekali dioles sisa bumbu
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Lalu cuci kembali menggunakan air bersih. Marinasi ikan mas tersebut dengan beberapa bumbu di atas yang telah di haluskan. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan air tawar, seperti nila dan gurami. Bumbu bakarnya pun beragam, paling umum dibumbu kecap. Kalau bosan dengan bumbu yang sama, kamu bisa menyontek resep ikan bakar bumbu padang yang maknyus berikut ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bumbu kecap yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati