Resep Ayam Rica-rica Anti Gagal

Resep Ayam Rica-rica Anti Gagal

  • daisynr
  • daisynr
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih! AYAM RICA RICA KEMANGI Pedas Nampol Pasti Bikin Nagih. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam Rica-rica memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam
  2. Ambil 1 ruas kunyit
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Sediakan 1/2 ruas jahe
  6. Gunakan 8 buah cabai merah keriting
  7. Gunakan 1 buah tomat
  8. Sediakan Gula
  9. Ambil Garam
  10. Siapkan Minyak goreng
  11. Gunakan Air

Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Rica-rica:
  1. Cuci bersih potongan ayam
  2. Haluskan bawang putih, kunyit, dan jahe
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lalu masukkan potongan ayam dan air sampai terendam, masak hingga empuk. Angkat dan sisihkan
  4. Haluskan bumbu merah: bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan tomat
  5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu merah hingga harum. Masukkan sedikit air, 1 sendok gula merah, dan garam secukupnya
  6. Masukkan ungkep ayam, masak hingga bumbu meresap
  7. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat dan sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati