Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version). Resep gulai daun singkong - oleh: @susan_gracia. Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:

1. Ambil 1 ikat daun singkong, petik daunnya
2. Persiapkan 2 buah tomat ukuran kecil
3. Sediakan 4 cabe merah (sesuai selera)
4. Sediakan Sekitar 7O0 ml air
5. Persiapkan Bumbu halus
6. Gunakan 7 butir bawang merah
7. Ambil 5 siung bawang putih
8. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
11. Sediakan Bumbu cemplung
12. Sediakan 2 lbr daun salam
13. Gunakan 1 lbr daun jeruk, buang tulangnya
14. Ambil 1 ruang lengkuas, geprek
15. Sediakan 1 btg sereh, geprek
16. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
17. Gunakan 1 sdt garam
18. Gunakan 1 sdt gula pasir
19. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
20. Sediakan 1 buah santan instan

Add bay leaves, kafir lime leaves, and lemongrass into the pan. Add kale or cassava leaves and red bell pepper if used into the pan. Stir fry the bell pepper until it becomes tender crisp. Ini rahasia bikin gulai daun singkong yang sedap dan bikin nambah.

Cara memasak Gulai Daun Singkong:

1. Petik daun singkong, pilih yg tdk terlalu tua. Cuci bersih. Didihkan air di panci, masukkan daun singkong tambahkan sejumput garam. Rebus hingga matang. Angkat, tiriskan dan bilas dengan air mengalir. Peras2 hingga set. Sisihkan
2. Haluskan bumbu halus. Iris2 cabe dan tomat.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk, jahe geprek, osreng2 hingga tanek. Tambahkan air. Kemudian masukkan rebusan daun singkong, irisn cabe, irisan tomat. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk2
4. Setelah mendidih masukkan santan instan sambil terus perlahan diaduk agar santan larut sempurna. Masak hingga air sedikit menyusut. Cek rasa. Jika sudah oke maka siap dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayuran bukan merupakan lauk utama dalam sajian khas Minang, namun sayur berupa gulai daun singkong sangat populer. Meski hanya dari daun singkong, rasa gurih segarnya bikin nagih. Rahasia kelezatan sayur sederhana ini terletak pada daun singkong muda yang jadi bahan utamanya. Gulai daun singkong Padang memiliki cita rasa khas dengan bumbu yang lezat. Kuah gulai dan renyah daun singkong yang berpadu meningkatkan nafsu makan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!