Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam jawa segar resep ibu tercinta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam jawa segar resep ibu tercinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam
2. Gunakan Bumbu halus
3. Persiapkan 8 siung bawang putih
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Ambil Seruas jari kelingking kunyit
6. Sediakan 1 sdt ketumbar
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Sediakan Sedikit pala (me 5 sisir irisan tipis karena menggu pala bijian)
9. Ambil Seujung jari jahe
10. Gunakan Sedikit jinten (me seujung sdt)
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Siapkan Bumbu tambahan
13. Ambil secukupnya Penyedap rasa
14. Sediakan secukupnya Gula
15. Ambil 2 ruas serai memarkan
16. Sediakan 5 lembar daun jeruk
17. Gunakan secukupnya Air
18. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
19. Sediakan Bahan Pelengkap
20. Gunakan 1 buah tomat
21. Persiapkan Daun bawang
22. Siapkan Kentang iris tipis goreng seperti kerupuk
23. Gunakan Bawang goreng
24. Sediakan Soun
25. Sediakan Kecap manis
26. Sediakan Sambal
27. Gunakan Jeruk nipis

Cara memasak Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:

1. Potong ayam menjadi dua bagian, cuci bersih lalu rebus, karena saya menggunakan ayam ras saya buang lemak kotor yang mengambang di air rebusan, karena biasanya ada lemak kotor yang keluar saat ayam direbus.
2. Sembari menunggu ayam agak lunak, haluskan bumbu halus dengan sedikit garam dan tumis, jangan lupa masukan daun serai yang sudah digeprek dan daun salam saat menumis.
3. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
4. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula, koreksi rasa, karena setiap orang punya selera masing-masing kadang ada yang suka asin kadang yang sedang jadi sisa sesuaikan dengan seleranya ya 😁
5. Masukkan tomat yang sudah dibelah-belah dan daun bawang. Matikan api, sajikan dengan soun, kentang goreng, bawang goreng, kecap manis, irisan jeruk nipis dan sambal.
6. Soto ayam segar siap disantap. Dijamin nagih apalagi dimakan pas cuaca penghujan yummy 😋
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!