Bagaimana Menyiapkan Sop kentang kacang merah Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Sop kentang kacang merah Anti Gagal

  • Putu Verra
  • Putu Verra
  • Apr 04, 2022

Sedang mencari inspirasi resep sop kentang kacang merah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kentang kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan air kaldu, tunggu hingga mendidih. Masukkan kacang merah, bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga kedua bahan tersebut lunak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kentang kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop kentang kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kentang kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sop kentang kacang merah menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sop kentang kacang merah:
  1. Sediakan Kacang merah
  2. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
  3. Sediakan Bumbu
  4. Sediakan 5 buah Bawang merah
  5. Gunakan 3 buah Bawang putih
  6. Gunakan sesuai selera Cabai
  7. Siapkan Terasi
  8. Siapkan Garam
  9. Siapkan Penyedap rasa
  10. Gunakan Saos tiram (bisa di skip)
  11. Sediakan Daun seledri (bisa di skip)
  12. Ambil Minyak goreng
  13. Sediakan Air

Kali ini sop kacang merah ala Mexico yang pedas asam sekaligus gurih. Masak sop buntut hingga matang. americanostrichfarms.com. Jika air menyusut dan buntut belum empuk, bisa ditambahkan air kembali. Selanjutnya setelah buntut sapi empuk, masukkan wortel dan kentang.

Cara membuat Sop kentang kacang merah:
  1. Rendam kacang merah kurang lebih 3-4 jam
  2. Setelah di rendam kemudian rebus kacang merah dan kentang yang sudah dipotong-potong sesuai selera, direbus kurang lebih 15 menit kemudian tiriskan
  3. Potong bawang merah, bawang putih dan cabe
  4. Panaskan wajan tambahkan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yg sudah di potong-potong tadi, tambahkan terasi aduk hingga setengah matang
  5. Tambahkan kacang merah dan kentang tadi ke dalam wajan aduk aduk tambahkan air, tambahkan garam, saos tiram dan penyedap rasa, tunggu hingga matang dan bumbu meresap
  6. Setelah matang tuangkan dimangkok, tambahkan daun seledri
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Potong kentang dan wortel sesuai selera dan cuci sampai. Rebus satu-satu hingga lunak, lalu sisihkan. Didihkan air lalu rebus kacang merah dan daging. Kemudian tumis bawang putih dan pala dengan margarin sampai harum. Masukkan tumisan tersebut ke dalam rebusan kacang merah dan daging.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop kentang kacang merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!