Resep BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE yang Sempurna

Resep BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE yang Sempurna

  • Bulbul Kitchen
  • Bulbul Kitchen
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari ide resep bubur dadakan / bubur dari nasi / bubur ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur dadakan / bubur dari nasi / bubur ayam simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur dadakan / bubur dari nasi / bubur ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur dadakan / bubur dari nasi / bubur ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bubur Ayam Simple dari Sisa Nasi Semalam. Ayam (saya pakai bag. dada utuh dgn kulit dan tulangnya)•air•nasi putih matang•bawang putih nasi putih•daun salam•kaldu ayam bubuk•daging ayam cincang yg sudah ditumis•minyak wijen•kulit lumpia•daun bawang cincang•telur ayam rebus. Hai everyone, Di video kali ini aku ingin berbagi resep masakan yang tentunya simple & no ribet ribet club!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur dadakan / bubur dari nasi / bubur ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE:
  1. Gunakan BAHAN BUBUR NASI DADAKAN :
  2. Siapkan 2 mangkuk nasi putih (300 g)
  3. Persiapkan 2 sdm santan kara (opsional)
  4. Ambil 2 lembar daun salam (opsional)
  5. Sediakan 1 sdt garam/ secukupnya
  6. Persiapkan 500 ml air + 250 ml air atau secukupnya (secara bertahap)
  7. Ambil BAHAN AYAM & KUAH KUNING (opsional, kalau mau) :
  8. Gunakan 3 potong (1/4 ekor) ayam
  9. Gunakan 500 ml air
  10. Sediakan 1-2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
  11. Ambil 1 btg serai geprek, 2 lembar salam, 1 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk, 1/2 sdt gula, 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Sediakan >> Kalau tdk ada, bahan2 ini bisa diganti dgn bumbu soto instan

Bunda yang suka pedas bisa tambahkan sambal sesuai selera. Simple dan praktis banget, kan resep bubur ayam dari nasi sisa ini? Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.

Cara buat BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE:
  1. MEMBUAT BUBUR DADAKAN : Campur nasi, santan, daun salam, garam, dan 500 ml air. Masak dgn api sedang sambil diaduk sesekali, sampai nasi empuk & mulai menyatu dgn air. Lalu tekan2 nasi dgn sendok sayur sampai nasi hancur.
  2. Setelah nasi sudah menjadi bubur, jangan disesali. Tapi ditambahkan air saja, sekitar 250 ml atau secukupnya sampai didapat kekentalan yg diharapkan. (Saya total waktu masak 20 menit)
  3. Bubur dadakan siap disajikan dengan lauk apa saja seadanya & sesuai selera. Rasanya sudah gurih krn pakai santan & wangi daun salam, jadi tidak perlu ditambahkan penyedap lagi. *Gambar di foto ini versi kering ala saya, pakai topping kecap asin & bon nori tabur pedas.
  4. MEMBUAT KUAH KUNING & AYAM (kalau mau pakai) : - Campur ayam dan semua bahan dalam panci, masak sampai ayam matang tp tdk terlalu empuk. Test rasa. - Angkat ayam, lalu suwir2.
  5. Sajikan bubur dgn ayam suwir & kuah kuning. Bisa ditambah pelengkap lain spt bawang goreng, daun seledri, kerupuk, kecap manis/pedas, telur, dll.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai. Selain itu, masak bubur nasi ini menggunakan magic com atau rice cooker. Kamu dapat membuat bubur ayam sekalian untuk banyak orang agar disantap saat sarapan. Sobat Cookpad Lina Kwee @linakwee membagikan cara mudah membuat bubur ayam dari nasi sisa semalam sebagai berikut. Bubur kanji, bubur beras, bubur nasi atau kadang hanya disebut bubur adalah sejenis hidangan bubur yang dibuat dari beras yang dimasak dengan sejumlah air yang cukup banyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BUBUR DADAKAN / BUBUR DARI NASI / BUBUR AYAM SIMPLE yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati