Resep Ayam Serundeng yang Lezat Sekali

Resep Ayam Serundeng yang Lezat Sekali

  • Tini Datu
  • Tini Datu
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari ide resep ayam serundeng yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Rasa serundengnya yg gurihh dan tidak terlalu manis buat selera makan bertambah teruss Bisa dimakan pakai nasi hangat ditambah ayam dan sambal sdh. Moms, begini resep ayam serundeng yang bisa dicoba di rumah!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Serundeng menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Serundeng:
  1. Sediakan 1 kg ayam potong besar
  2. Sediakan 1/2 buah kelapa parut
  3. Sediakan 50 gr lengkuas parut
  4. Sediakan 2 batang serei di geprek
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Sediakan 2 buah jeruk nipis
  8. Siapkan 8 siung bawang merah
  9. Sediakan 6 siung bawang putih
  10. Persiapkan 6 butir kemiri yg sdh di sangrai
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 sdt merica bubuk
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Persiapkan secukupnya Gula
  15. Persiapkan 1 sdm ketumbar
  16. Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
  17. Gunakan secukupnya Air

Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini. Ayam Serundeng Kelapa Gurih untuk resep makan siang?

Cara membuat Ayam Serundeng:
  1. Siapkan bahan2 :
  2. Marinasi ayam dgn 1 sdm garam dan 1 buah jeruk nipis. Sisihkan dl.
  3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri.
  4. Masukkan ayam ke dalam panci lalu masukkan jg bumbu halusnya, masak sampe bumbu meresap.
  5. Lalu masukkan ketumbar, kunyit bubuk, merica bubuk, sereh, daun salam, lengkuas, sedikit gula, dan sedikit garam. Tes rasa…
  6. Lalu masukkan sedikit air dan masukkan kelapa parut. Masak sampe bumbu meresap kira2 20 menit lamanya.
  7. Pisahkan ayam dan serundengnya lalu siap untuk di goreng terpisah ayam dan serundeng.
  8. Siap di sajikan….menu andalan keluargaku….🤩
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kita bisa bikin resep Ayam Serundeng Kelapa Gurih di rumah loh! Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!