Resep Ayam Goreng Serundeng, Sempurna

Resep Ayam Goreng Serundeng, Sempurna

  • Kuliner Aku
  • Kuliner Aku
  • Mar 03, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
  1. Siapkan 1 kg ayam, potong- potong
  2. Sediakan 1 buah jeruk lemon
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 250 gram kelapa parut
  5. Ambil secukupnya Air
  6. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  7. Persiapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  8. Persiapkan Bumbu yang dihaluskan:
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan 2 buah kemiri
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 1 ruas lengkuas
  14. Persiapkan 2 ruas kunyit

Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta. Ayam Goreng Serundeng Homifood Lezat Nikmat Praktis Bergizi Termurah Bandung. Ayam ungkep paha bawah drumstick pentul serundeng bumbu kuning siap goreng mamikan. Selanjutnya, goreng sisa bumbu serundeng lengkuas hingga kuning kecokelatan.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Goreng Serundeng:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci sampai bersih dan berikan perasan jeruk lemon, biarkan selama 20 menit.
  2. Sangrai kelapa parut dan sisihkan.
  3. Haluskan bumbu
  4. Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, tumis lagi hingga bumbu matang.
  5. Masukkan ayam dan air secukupnya aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Ungkep hingga ayam matang dan kuahnya menyusut. Koreksi rasa. Angkat ayam.
  6. Campurkan kelapa sangrai ke dalam bumbu. Goreng kelapa parut bumbu hingga krispi dan kering. Sisihkan
  7. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan angkat dan sisihkan.
  8. Dan ayam goreng serundeng siap disajikan.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Angkat dan taburkan serundeng di atas ayam goreng. Ayam goreng serundeng lengkuas siap disajikan, deh. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati