Cara Gampang Menyiapkan Bakso Bihun Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Bakso Bihun Anti Gagal

  • Adelia Firdaus
  • Adelia Firdaus
  • Mar 03, 2022

Anda sedang mencari ide resep bakso bihun yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso bihun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sedapnya kalau dapat makan bakso time hujan kan. Dapat hirup kuah bakso yang panas-panas, dimakan dengan bebola daging, bihun serta sambal istimewa pasti membangkitkan selera. Hari ni nak share resepi bihun bakso yang wajib anda try di rumah, rasanya sama macam anda beli dikedai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso bihun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Bihun menggunakan 28 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bakso Bihun:
  1. Ambil 1 bks bihun
  2. Siapkan 300 gr fillet ayam
  3. Gunakan 1 putih telur
  4. Persiapkan 2 sdm pecahan es batu
  5. Ambil 80 gr tepung sagu
  6. Sediakan Secukupnya air es untuk merendam bakso
  7. Gunakan Bumbu Halus :
  8. Persiapkan 3 bh bawang merah
  9. Persiapkan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 1/2 sdt merica
  11. Ambil 1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Gunakan Bahan Kuah :
  14. Ambil 1,5-2 ltr air sisa rebusan bakso
  15. Sediakan 1 tulang dada ayam (dari sisa fillet ayam)
  16. Gunakan 1 batang daun bawang,potong²
  17. Ambil 4 siung bawang putih,iris tipis
  18. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  19. Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
  20. Siapkan Bumbu dan minyak bihun kuah instan
  21. Sediakan Pelengkap :
  22. Gunakan Tahu,rebus
  23. Persiapkan Caisim,rebus sebentar
  24. Gunakan Daun seledri
  25. Siapkan Bawang goreng
  26. Siapkan Kecap manis
  27. Siapkan Sambal rawit
  28. Gunakan Jeruk kunci

Tumis bakso bihun jagung special telur siap disantap. So Good Tumis Bakso Bihun Jagung Spesial Telur : Teman-teman, itulah resep andalan saya di bulan ramadan yang penuh berkah ini. Pakai So Good, semuanya praktis, enak, sehat, bergizi tentunya. Hai semua shbt online kak zai🥰Hari ini saya nak share resepi "BAKSO BIHUN" cara saya😊.

Cara buat Bakso Bihun:
  1. Cuci bersih fillet daging ayam,potong² dadu ukuran kecil,masukkan kedalam wadah,lalu simpan di freezer hingga dingin/agak beku
  2. Rebus bihun AAA sesuai dengan petunjuk kemasan,tiriskan
  3. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum,dinginkan
  4. Masukkan potongan fillet ayam setengah beku,putih telur,bumbu halus yang telah ditumis,es batu dan tepung sagu dalam food prosesor,lalu proses hingga menjadi adonan pasta
  5. Pindahkan adonan ayam kedalam wadah,lalu banting² adonan sebentar,kemudian masukkan bibun yang telah direbus tadi,aduk hingga rata,simpan sebentar dalam freezer,sembari mendidihkan air rebusan
  6. Didihkan air,cukup sampai muncul gelembung² kecil dengan api kecil,lalu mulailah membentuk bakso dengan menggunakan bantuan dua sendok,kemudian masukkan bakso kedalam air rebusan,rebus hingga bakso mengapung,lalu angkat,masukkan kedalam rendaman air es,angkat dan tiriskan
  7. Buat Kuah,goreng bawang putih hingga kecoklatan (jangan hangus),lalu tambahkan air sisa rebusan bakso sekitar 1,5-2liter,tambahkan juga merica bubuk,tulang ayam,daun bawang,tahu masak hingga mendidih,lalu beri kaldu ayam bubuk,bumbu dan minyak bihun kuah instan,aduk rata,koreksi rasa,matikan api
  8. Sajikan bakso Bihun dengan pelengkap
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tonton video hingga selesai utk caranya dan resepi. View the profiles of people named Bihun Bakso. Masukkan perasa, garam dan gula bila semua dah mendidih. Nanti memang merecik makan dengan bihun bakso tau. Untuk bahan sayuran dan hiasan bakso : Kobis dipotong halus; Daun sup dan daun bawang dihiris halus; Bawang goreng; Bahan-bahan untuk sambal bakso supaya anda berpeluh tapi tak boleh berhenti hirup.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Bihun yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati