Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Siomay Ayam udang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Siomay Ayam Udang yang Gurih Mantap. Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam Udang:

1. Sediakan 🌺 bahan adonan
2. Sediakan 500 gram udang (bersihkan kulitnya, cincang)
3. Persiapkan 100 gr fillet paha ayam
4. Ambil 5-10 sdm tepung sagu
5. Ambil 🌺 Bumbu
6. Ambil 1 putih telur
7. Ambil 1 sdm kecap ikan/kecap asin
8. Persiapkan 1 1/2 sdm minyak wijen
9. Sediakan 1 sdm saus tiram
10. Ambil 1 sdt garam
11. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
12. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
13. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
14. Sediakan 🌺 Bumbu tambahan
15. Persiapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
16. Gunakan 1 batang daun bawang (iris halus)
17. Siapkan 🌺 Bahan Tambahan
18. Gunakan Kulit pangsit (lihat resep)
19. Persiapkan Wortel (topping)

Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan kulit tahu. Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar.

Instruksi untuk memasak Siomay Ayam Udang:

1. Masukkan bumbu ke dalam Chopper, nyalakan sebentar agar bumbu menyatu. kemudian masukkan udang dan ayam, serta bawang putih halus giling sampai bahan tercampur rata. Pindahkan ke dalam wadah, tambahkan tepung sagu, daun bawang dan (parutan wortel tambahan dari saya). Aduk merata
2. Ambil 1 sdm adonan, letakkan di kulit pangsit, kemudian lipat dan rapihkan (sesuai selera), bubuhi topping
3. Panaskan kukusan, olesi alas kukusan dgn minyak, kukus siomay dgn api sedang selama ±15 menit. Angkat dan tiriskan (Agar kulit tetap basah saat siomay dingin, semprot dengan air seluruh permukaan siomay sebelum naik ke kukusan)
4. Sajikan dgn saus tomat selagi hangat
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Lakukan terus sampai semua adonan habis. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Rendam jamur dengan air hang hingga lunak, peras perlahan, buang pangkal batangnya. Potong zukini setebal dua sentimeter, keruk bagian tengahnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati