Anda sedang mencari inspirasi resep 190. ayam bacem yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 190. ayam bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam bacem panggang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 190. ayam bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 190. ayam bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 190. ayam bacem yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan 190. Ayam bacem menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 190. Ayam bacem:

1. Siapkan 1 ekor ayam berat kurleb 800 gr, potong 4 atau sesuai selera
2. Ambil 200 ml air kelapa
3. Ambil 50 gr gula merah, boleh ditambah jika suka rasa yg lebih manis
4. Gunakan 1,5 sdt garam
5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (jika suka)
6. Sediakan 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
7. Sediakan 1 ruas besar lengkuas, geprek
8. Gunakan 1 btg sereh, geprek
9. Gunakan 3 lbr daun salam
10. Persiapkan Bumbu halus :
11. Persiapkan 2 sdt ketumbar
12. Sediakan 5 bawang putih
13. Sediakan 9 bawang merah
14. Sediakan 3 kemiri, goreng sebentar

Kami menyediakan ayam dengan cita rasa Bacem yang unik, enak, cepat saji dengan Kualitas makanan Terbaik dan harga terjangkau. Ayam bacem yang dibakar juga enak disantap. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering.

Cara buat 190. Ayam bacem:

1. Cuci bersih ayam, rendam dalam air jeruk nipis kurang lebih 15 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan sereh, lengkuas dan daun salam
3. Masukan ayam dan aduk sampai rata tersalut bumbu. Tuangi air kelapa dan biarkan mendidih. Masukan gula merah dan air asam. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk jika suka.
4. Kecilkan api dan ungkep dalam keadaan tertutup kurang lebih 30- 40 menit sampai air habis. Biarkan tetap dalam wajan sampai ayam dingin
5. Ayam bacem siap disajikan, boleh digoreng atau dipanggang dulu sebentar jika suka. Sajikan demgan lalap dan sambal sesuai selera
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Merdeka.com - Bumbu bacem ayam merupakan resep yang cukup mudah untuk dipraktikkan sendiri di rumah. Baceman merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Panaskan minyak dan goreng ayam bumbu bacem. Hihihi. sini deh aku bisikin Pa Sonya bakal. Stok Bekal Minggu ini (Ayam Bacem & Ebi Furai).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 190. ayam bacem yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati