Resep Telor Dadar Padang Sayur Kenikir yang Enak

Resep Telor Dadar Padang Sayur Kenikir yang Enak

  • Safitri Yunitasari
  • Safitri Yunitasari
  • Mar 03, 2022

Lagi mencari inspirasi resep telor dadar padang sayur kenikir yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar padang sayur kenikir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar padang sayur kenikir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telor dadar padang sayur kenikir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor dadar padang sayur kenikir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Telor Dadar Padang Sayur Kenikir menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telor Dadar Padang Sayur Kenikir:
  1. Persiapkan 1 genggam sayu kenikir
  2. Sediakan 1/2 genggam sayur kol
  3. Ambil 2 butir telor (kampung dan nasional)
  4. Sediakan 1 batang bawang prei
  5. Persiapkan 1/4 butir bawang bombay
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Persiapkan 1/2 buah tomat
  8. Sediakan 4 bamer
  9. Siapkan 1 baput
  10. Siapkan Cabai rawit (me : skip)

KOMPAS.com - Telur dadar di restoran padang punya ciri khas tekstur yang empuk, bumbu yang medok Resep Ketupat Sayur Padang, Pakai Daging Sandung Lamur. Resep Sayur Lodeh Jawa, Ide Masakan. Resep telur dadar padang ini sebenarnya cukup praktis cara membuatnya, Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah. Cara Membuat Telur Dadar Padang: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu angkat dan taruh diatas mangkuk.

Instruksi untuk memasak Telor Dadar Padang Sayur Kenikir:
  1. Siyapkan bahan, rajang sayuran dan bawang prei. Uleg bumbu halus dan tumis hingga harum.
  2. Campur semua bahan + bumbu halus. Kocok hingga rata. Goreng di minyak panas dan api cukup besar. Gunakan sutil lebar supaya mudah membaliknya. Goreng hingga matang luar dan dalamnya.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Pecahkan telur, lalu campurkan kedalam mangkuk. Telur dadar padang memiliki tekstur yang empuk, bumbu yang terasa, dan tekstur telur yang tebal. Sebenarnya, membuat telur dadar padang bukan hal yang sulit. cara membuatnya hampir sama dengan membuat telur Padang pada umumnya. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telor Dadar Padang Sayur Kenikir yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!