Resep Gulai Daun Singkong yang Lezat

Resep Gulai Daun Singkong yang Lezat

  • Icha Khairunnisa
  • Icha Khairunnisa
  • Mar 03, 2022

Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Enak dan Praktis Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong:
  1. Siapkan 300 gr daun singkong yg sdh direbus
  2. Sediakan 15 siung bawang merah
  3. Persiapkan 5 siung bawang putih
  4. Persiapkan 500 ml air
  5. Gunakan 1 sachet santan kara kecil
  6. Persiapkan 1 sdt kunyit bubuk
  7. Persiapkan 10 bh cabe rawit utuh
  8. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  9. Gunakan 1 sereh, geprek
  10. Ambil 3 lbr daun salam
  11. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  13. Persiapkan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  15. Sediakan 1/2 sdt gula
  16. Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
  17. Siapkan Secukupnya bawang goreng utk taburan (opsional)

Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya. Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Nggak melulu harus beli, kamu bisa membuat gulai daun singkong di rumah.

Step by step untuk buat Gulai Daun Singkong:
  1. Rendam daun singkong yg sdh di rebus di air dingin, peras lalu iris kasar
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai wangi, masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, cabe rawit, daun salam, sereh, dan lengkuas geprek. Masak sampai wangi dan bumbu matang
  3. Masukkan daun singkong, tambahkan air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata
  4. Masukkan santan kara, aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai daun singkong empuk dan kuah menyusut
  5. Jika rasa sdh pas, matikan kompor. Sajikan dgn taburan bawang goreng 😍
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Indonesian sayur Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong. Bismillah, Resep Gulai Daun Singkong Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman semua kali ini saya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati