Anda sedang mencari ide resep cumi saos padang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Cumi Saos Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Saos Padang:

1. Ambil 500 gr cumi segar, potong sesuai selera
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis (me : tidak pakai)
3. Persiapkan 1 buah bawang bombai
4. Ambil 2 buah wortel
5. Gunakan 1 buah jagung manis
6. Sediakan 1 batang serai, geprek
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Siapkan 4 lembar daun jeruk
9. Ambil Bumbu halus
10. Persiapkan 10 buah bawang merah
11. Siapkan 4 buah bawang putih
12. Persiapkan 1 buah cabai kriting merah
13. Siapkan Secukupnya lada bubuk
14. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
15. Gunakan Secukupnya gula pasir
16. Persiapkan Secukupnya garam
17. Siapkan Saos tomat & saos tiram
18. Persiapkan Secukupnya air

Simak seperti apa bahan dan cara membuat resep cumi saus Padang dengan udang berikut ini. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok.

Cara membuat Cumi Saos Padang:

1. Potong2 cumi sesuai selera, cuci bersih kemudian rendam dg jeruk nipis
2. Haluskan bumbu, potong2 bawang bombai & wortel
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serei, daun jeruk, garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Tambahkan secukupnya air kemudiam masukkan jagung dan wortel tunggu sampai jagung matang
4. Masukkan cumi, saos tiram & saos tomat, gula. Tumis hingga air menyusut. Koreksi rasa
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Inilah langkah-langkah cara membuat resep Cumi Saus Padang ala Masterchef Devina Hermawan: Pertama, bersihkan cumi terlebih dahulu. Kita pisahkan kepala dan badan cumi, kemudian buang semua kotoran serta tulang yang ada di dalamnya. Kedua, cuci bersih cumi dengan air bersih yang mengalir. Cumi saos Padang salah satu menu yang sangat lezat.tentunya dengan rasa dan cara mebuatnya yang sangat simpel membuat menu ini menjadi menu pavorite keluar. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!