Resep Ayam Goreng Serundeng Kremes, Lezat

Resep Ayam Goreng Serundeng Kremes, Lezat

  • dapur ade
  • dapur ade
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kremes yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kremes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Goreng Kremes - Crunch Fried Chicken Recipe

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kremes memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kremes:
  1. Sediakan 18 potong ayam bagian paha dan sekitarnya
  2. Sediakan segenggam kelapa parut muda
  3. Gunakan 1 ruas besar lengkuas muda
  4. Persiapkan 2 batang sereh
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  8. Sediakan Bumbu dihaluskan:
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Persiapkan 2 butir kemiri
  12. Siapkan 1 ruas kunyit bakar, supaya warna lebih keluar
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Ambil 1 sdt ketumbar
  15. Siapkan 1 sdm garam
  16. Siapkan 1 sdt kaldu jamur

Penambah perasa seperti garam dan gula putih. Resep Ayam Goreng Kremes - Ayam goreng kremes menjadi salah satu menu favorit masyarakat indonesia. Memiliki bahan dasar ayam yang dibuat Masukkan ayam, goreng hingga kecokelatan dan matang. Goreng bumbu ungkepan air santan tadi hingga.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng Kremes:
  1. Bersihkan ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit, lalu cuci bersih kembali
  2. Campurkan semua bahan yg sudah dihaluskan, termasuk kelapa parut mudanya.. utk lengkuas sebaiknya juga diparut untuk menambah aroma pd ayam ungkep
  3. Masak dengan api kecil, biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap, setelah matang bisa disaring ayam dan bumbunya.. goreng dengan minyak banyak hingga coklat keemasan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Ayam goreng serundeng ini identik dengan kelapa yang bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kremes yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati