Kamu sedang mencari inspirasi resep 253. sate maranggi khas purwakarta yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 253. sate maranggi khas purwakarta yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 253. sate maranggi khas purwakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 253. sate maranggi khas purwakarta enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berhubung anak request nya sate, jadi mama gercep aja buat sate Maranggi yg resepnya saya Cooksnap dari mba @evanatati yang menggunakan daun pepaya untuk membungkus daging agar empuk. Dari sekian banyak jenis sate yang ada di Indonesia, bisa dibilang sate Maranggi adalah salah satu jenis sate yang populer. Maka, tentu saja sate Maranggi khas Purwakarta wajib dicicip para penggemar sate.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 253. sate maranggi khas purwakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat 253. Sate Maranggi khas Purwakarta menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 253. Sate Maranggi khas Purwakarta:

1. Gunakan 250 gr Daging Sapi, potong dadu
2. Gunakan 3 lembar Daun pepaya
3. Persiapkan Secukupnya Tusuk sate
4. Siapkan Bumbu Marinasi :
5. Persiapkan 5 siung Bawang merah
6. Sediakan 4 siung Bawang putih
7. Sediakan 3 cm Lengkuas
8. Gunakan 1 cm Jahe
9. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
10. Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
11. Siapkan 1/2 sdt Garam
12. Ambil 1/2 sdt Kaldu Sapi
13. Siapkan 1 sdm air asam jawa
14. Persiapkan 1 sdt Gula Merah/Gula jawa
15. Ambil 3 sdm Kecap manis
16. Siapkan Bahan Olesan :
17. Sediakan 2 sdm minyak goreng
18. Ambil 2 sdm Margarin cair
19. Siapkan Pelengkap :
20. Persiapkan Sambal Kecap Atau Acar Nanas (lihat resep)

Upaya kreatif baik dari segi variasi rasa, pola sajian, dan promosi yang gencar terbukti ampuh untuk mengangkat salah satu warisan budaya tak benda yang ada di Kabupaten Purwakarta. Kata kunci: Sate maranggi, kuliner, khas, Purwakarta. COM–Kuliner sate saat ini sudah banyak bertebaran di wilayah Jawa Barat dengan bumbu khasnya berupa kacang serta kecap. Namun, ada yang berbeda dengan bumbu sate khas Purwakarta yakni Sate Maranggi Hj.

Cara memasak 253. Sate Maranggi khas Purwakarta:

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Haluskan duo bawang, lengkuas dan jahe. Kemudian masukkan semua bumbu marinasi ke dalam daging, aduk rata.
3. Remas² daun pepaya, masukkan daging yg telah dimarinasi ke dalam daun pepaya kemudian bungkus, diamkan selama 1 jam.
4. Buka bungkus daun pepaya, tusuk daging dengan tusuk sate, lakukan hingga potongan daging habis.
5. Campur bahan olesan jd satu, bakar sate dengan api sedang, jgn terlalu panas krn daging sudah cukup empuk, jika terlalu matang daging akan alot, sambil dibolak balik dengan dioles bahan olesan.
6. Jika sate telah matang, siap disajikan dengan sambal kecap / acar.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate Maranggi sendiri memiliki ciri khas dan perbedaan rasa dibandingkan sate serupa lainnya yang mana bumbunya kecap tidak disertai saus kacang. Sate Maranggi Prasmanan Foto by jabar.tribunnews.com. Sate sapi maranggi terkenal di Purwakarta, salah satunya diracik Hj. Yetty yang dikenal dengan nama Sate Maranggi Cibungur. Rumah makan sate ini tak punya cabang, hanya ada di Jalan Raya Cibungur yang selalu ramai pembeli.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 253. sate maranggi khas purwakarta yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!