Anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cumi Udang Saos Padang dan masakan sehari-hari lainnya. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Sajian udang saus Padang siap dinikmati.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saos padang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Udang saos padang menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang saos padang:

1. Persiapkan 1/2 kg udang besar (14 ekor)
2. Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris
3. Ambil 2 bh bawang putih, geprek dan cincang
4. Gunakan 1 batang daun bawang besar, potong2
5. Persiapkan 5 bh cabe merah keriting, potong miring
6. Gunakan 3 sdm saos sambal
7. Persiapkan 2 sdm saos tomat
8. Gunakan 1 sdm saos tiram
9. Siapkan 1 sdm kecap manis
10. Ambil 1 butir telor, kocok
11. Siapkan Secukupnya air
12. Sediakan 1 sdm mentega utk menumis
13. Persiapkan Secukupnya minyak goreng
14. Persiapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, merica

Kuahnya yang pedas manis rasanya nikmat jika dimakan dengan nasi panas. Lalu buat Udang saus Padang yang super lezat. Bumbu saus Padang memang paling bisa diolah untuk segala jenis masakan, termasuk udang. Udang saus Padang ini sangat cocok menjadi menu makan siang atau menu makan malam bersama keluarga.

Langkah-langkah untuk memasak Udang saos padang:

1. Bersihkan udang, belah punggungnya (keluarga saya sukanya udang yg kupas bersih 😀)
2. Panaskan kuali yg sudah ada mentega dan minyak goreng
3. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum
4. Masukkan daun bawang besar dan cabe merah, aduk2
5. Masukan udang, aduk2 sampai udang berubah warna
6. Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, air, garam, gula, kaldu jamur, merica. Tes rasa
7. Masak sampai mendidih lalu masukan telor aduk2 sampai telor tercampur rata
8. Siap dinikmati
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Udang saus Padang ini mempunyai cita rasa yang khas asam, manis dan pedas yang sangat menggugah selera. Cara membuat udang saus Padang ini terbilang cukup praktis dan tidak sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati