Lagi mencari ide resep soto ayam kampung jogja ala honey yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung jogja ala honey yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Bumbu Yogya enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Seger (Jogja) enak lainnya. SOTO LAMONGAN HIJROH; Soto Lamongan Hijroh ini masuk ke dalam kategori soto enak di Jogja berikutnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung jogja ala honey, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kampung jogja ala honey enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kampung jogja ala honey sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Soto Ayam Kampung Jogja ala Honey menggunakan 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung Jogja ala Honey:

1. Persiapkan 1/4 kg ayam kampung (saya pakai 3 potong yg sudah diungkep krn cepat masaknya hehe)
2. Ambil 1 liter air
3. Siapkan 2 btr telur bebek/ayam, rebus dan @ belah jadi 2
4. Ambil 1/8 buah Kubis, iris halus
5. Siapkan 1/2 buah Tomat, belah jadi 4
6. Gunakan 1/2 batang Daun bawang, iris halus
7. Sediakan 1,5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
8. Sediakan Bumbu dihaluskan:
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
10. Ambil 1/4 sdt merica
11. Sediakan 1/4 sdt jintan
12. Persiapkan 3 siung bawang putih
13. Gunakan 3 siung bawang merah
14. Ambil 2 ruas jahe
15. Ambil 1 ruas kunyit
16. Gunakan Bumbu cemplung:
17. Sediakan 1 lembar daun jeruk
18. Sediakan 1 btg serai, digepuk
19. Ambil 1 jempol lengkuas, digepuk
20. Siapkan 1 ruas jahe, iris-iris
21. Sediakan 1 lembar daun salam (opsional)
22. Ambil 1-2 cm kayu manis
23. Sediakan Secuil pala, diremuk (kurleb seujung kuku)
24. Siapkan 1 biji kapulaga
25. Gunakan 1/2 buah kembang lawang
26. Sediakan Bumbu akhir:
27. Gunakan 1.5 sdt garam
28. Ambil 1 sdt gula palem
29. Persiapkan Bahan pelengkap:
30. Ambil Secukupnya Bawang goreng
31. Persiapkan 1 genggam Kacang mede atau kacang tanah
32. Gunakan 8 lembar Emping goreng
33. Siapkan 1 sdt Sambal cabe merah

Hidangan berkuah ini dinilai memiliki cita rasa dan aroma menggugah selera yang berasal dari aneka rempah, seperti kunyit, adas bintang, kayu manis, serai, serta daun jeruk. Soto legendaris di Jogja yang wajib Anda kunjungi. Seperti namanya soto ayam kampung Pak Dalbe menyajikan daging kampung dalam sotonya. Meski begitu tekstur ayam kampung tidak alot karena terlebih dahulu direbus dan dibumbui selama semalaman.

Step by step untuk membuat Soto Ayam Kampung Jogja ala Honey:

1. Ambil ayam kampung yg sudah diungkep kemudian rebus dengan 1 liter air sampai mendidih. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sambil digongseng supaya tidak gosong. Angkat kemudian tuang ke dalam rebusan ayam. Tips menumis bumbu: bumbu tidak tampak mentah lagi dan mengumpul
3. Masak kembali rebusan ayam dan masukkan semua bumbu cemplung, tambahkan garam dan gula palem. Koreksi rasa. Matikan api. Ambil ayam kemudian suwir-suwir, sisihkan.
4. Siapkan mangkuk, isi nasi putih, irisan kubis, suwiran ayam, tomat, telur rebus, daun bawang, tuang kuah, tambahkan bawang goreng. Sajikan bersama kacang mede, emping dan sambal. Maknyuuss segernya🤗
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena mengusung tema ala Belanda, destinasi ini pun dijuluki dengan Kampung Belanda.. Jika Anda penggemar soto ayam kampung, maka wajib mencoba lezatnya Soto Ayam Kampung Pak Dalbe. Ini merupakan salah satu kuliner Yogyakarta yang populer dan banyak diminati masyarakat. Di sini, Anda bisa menikmati segarnya sajian soto ayam kampung dengan kuah bening dan gurih, lengkap dengan potongan sayur, tauge, mi, suwiran ayam, dan taburan. Resep Soto Jogja Asli Enak - Jogja adalah salah satu kota yang memiliki berbagai macam keunikan mulai dari wisata hingga kulinernya, jika kita berkunjung ke kota ini akan terdapat banyak sekali peninggalan pada zaman dahulu yang begitu indah dan juga sangat menarik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Jogja ala Honey yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati