Resep Krengsengan daging kambing, Enak

Resep Krengsengan daging kambing, Enak

  • ilmy
  • ilmy
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari ide resep krengsengan daging kambing yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Ulek semua bahan bumbu dan haluskan hingga halus. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan kayu manis hingga harum dan bumbu matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krengsengan daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan daging kambing menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan daging kambing:
  1. Sediakan 3 kg daging kambing
  2. Persiapkan 👉Bumbu halus:
  3. Ambil 15 siung bawang merag
  4. Persiapkan 10 siung bawang putih
  5. Persiapkan 5 buah cabe besar
  6. Sediakan 2 buah tomat uk.Sedang
  7. Gunakan cabe rawit(me:suka pedas/sesuai selera)
  8. Persiapkan garam,gula,penyedap
  9. Ambil Kecap manis
  10. Persiapkan nanas untuk rendaman agar daging cepat empuk

Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing. Lihat juga cara membuat Krengseng Daging Kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Heat oil in a skillet over medium heat, add gound/pureed mixture, saute until fragrant. Add goatt, stir thru until the goat stiff and add broth.

Cara buat Krengsengan daging kambing:
  1. Bersihkan daging lalu potong2 menurut selera
  2. Parut nanas kemudian rendam daging ke dlm parutan nanas ±10 menit
  3. Cuci kembali untuk menghilangkan parutan nanas
  4. Haluskan bumbu,tumis sampai bumbu agak mengering dan harum
  5. Masukkan daging,tambahkan garam,gula,penyedap,kecap sedikit saja(±1 sdm)
  6. Masak sampai daging berubah warna/matang dan bumbu meresap
  7. Dijamin ga bakal masak berjam2 untuk menunggu daging empuk krna sdh direndam pakai nanas
  8. Selamat mencoba….Selamat Idul adha…Happy Cooking
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Hari ini masak apa ya serunya? Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus! Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup menggunakan bahan sehari-hari. Hampir setiap daerah memiliki kuliner berbahan daging kambing andalannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan daging kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!