Resep Gulai Daun Singkong yang Lezat

Resep Gulai Daun Singkong yang Lezat

  • Warteg Rumahan
  • Warteg Rumahan
  • Mar 03, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Enak dan Praktis Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:
  1. Persiapkan 1 ikat daun singkong, siangi, rebus hingga lunak, tiriskan
  2. Sediakan 50 gram teri jengki
  3. Gunakan 65 ml santan instan
  4. Sediakan 500 ml air
  5. Ambil 10 cabai rawit merah, petik tangkainya (opsional)
  6. Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Gunakan Minyak untuk menumis
  11. Siapkan Bumbu Halus
  12. Persiapkan 4 siung bawang putih
  13. Ambil 7 butir bawang merah
  14. Ambil 2 buah cabai merah besar
  15. Persiapkan 2 cm kunyit
  16. Sediakan 1 sdt terasi udang

Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya. Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Nggak melulu harus beli, kamu bisa membuat gulai daun singkong di rumah.

Instruksi untuk buat Gulai Daun Singkong:
  1. Setelah daun singkong dingin, peras habis airnya, cincang kasar, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga matang dan harum.
  3. Masukkan teri jengki, aduk rata.
  4. Masukkan daun singkong dan air, masak hingga air mendidih.
  5. Tambahkan santan dan garam, masak hingga daun singkong lunak, tambahkan cabai rawit, masak lagi selama 2 menit agar cabai rawit layu. Icip dan koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Indonesian sayur Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong. Bismillah, Resep Gulai Daun Singkong Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman semua kali ini saya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati