Resep Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna, Enak

Resep Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna, Enak

  • Gracia May
  • Gracia May
  • Mar 03, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong padang dengan tuna yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong padang dengan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong padang dengan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong padang dengan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bagi anda sekalian yang ingin mengola daun singkong dan mencicipi rasa serta kandungan menarik di dalamnya, silahkan untuk menyimak resep dan. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong padang dengan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna:
  1. Persiapkan 2 ikat daun singkong (pilih daun2 muda)
  2. Siapkan 600 ml santan cair (200 ml santan kental instant + 400 ml air)
  3. Ambil 1 sdt bawang putih sudah dihaluskan
  4. Ambil 8 buah bawang merah, iris2 tipis
  5. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 3 batang serai
  7. Siapkan 6 potong asam kandis
  8. Gunakan 10 kemiri, sangrai, haluskan
  9. Persiapkan 2 sdt jahe bubuk
  10. Ambil 1 sdt lengkuas bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
  12. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
  13. Ambil 5 buah cabe merah keriting, iris2 memanjang
  14. Persiapkan sesuai selera Garam dan Penyedap Rasa
  15. Ambil 1 kaleng tuna kalengan (tuna in water)

Simak resep gulai daun singkong nikmat di sini! Cita rasa daun singkong begitu khas. Rasanya gurih, apalagi dicampur dengan kuah kental. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai.

Cara buat Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna:
  1. Rebus daun singkong, peras airnya.
  2. Siapkan bumbu2. Kemiri sebaiknya disangrai dan dihaluskan biar keluar minyaknya. Saya waktu bikin ini lagi males jadi cuma dicincang saja, heheheee. Rasanya ga berbeda, kecuali ketambahan sensasi ala2 kacang goreng hahaha.
  3. Tumis semua bumbu dan daun jeruk kecuali cabe keriting, hingga harum.
  4. Masukkan santan, lalu daun singkong. Kemudian tambahkan jahe, kunyit, jinten, dan lengkuas, juga garam dan penyedap rasa.
  5. Masukkan cabe keriting, kemudian masukkan tuna kaleng. Aduk rata. Angkat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Yuk, masak dengan resep di bawah ini! Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong padang dengan tuna yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!