Sedang mencari inspirasi resep dakjuk (bubur ayam korea) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dakjuk (bubur ayam korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendam dl smp lembek•daun bawang iris•bawang putih cincang•Bubuk kaldu jamur dan ayam. Dakjuk adalah bubur ayam tradisional Korea yang terbuat dari beras ketan atau beras calrose, protein, dan sayuran. Di Korea, dakjuk biasanya menjadi sarapan favorit keluarga yang pas karena ringan, bergizi, dan mengenyangkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dakjuk (bubur ayam korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dakjuk (bubur ayam korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dakjuk (bubur ayam korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Dakjuk (Bubur Ayam Korea) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dakjuk (Bubur Ayam Korea):

1. Ambil 1 mangkok nasi sisa semalam
2. Siapkan 100 gr ayam
3. Ambil 1 buah wortel, potong dadu kecil
4. Gunakan 2 lembar kubis, iris halus
5. Siapkan 1 batang bawang pre, iris bulat halus
6. Sediakan 700 ml air
7. Ambil 2 siung bawang putih, geprek
8. Sediakan 1/2 ruas jahe, geprek
9. Ambil 1 sdt minyak wijen
10. Ambil Garam
11. Siapkan Merica bubuk

Orang Korea juga menikmati bubur sebagai menu sarapan sehat. Dakjuk adalah sejenis juk (bubur Korea) yang dibuat dengan ayam. Walaupun makanan Korea biasanya pedas, dakjuk tidak pedas, menjadikannya mudah untuk dicerna. Pesakit dan kanak-kanak sering makan dakjuk di Korea.

Instruksi untuk buat Dakjuk (Bubur Ayam Korea):

1. Rebus ayam beserta bawang putih dan jahe dengan api kecil hingga ayam matang
2. Ambil ayam, tiriskan, lalu suwir-suwir
3. Masukkan tulang ayam beserta nasi ke dalam air rebusan ayam tadi. Rebus dengan api kecil hingga nasi merekah dan air menyusut
4. Masukkan sayuran, sebagian ayam dan sebagian bawang pre. Masak hingga sayuran matang -Bila nasi sudah halus serta sayur matang, beri minyak wijen, garam dan merica. Aduk rata. Matikan kompor, sajikan dengan suwiran ayam dan irisan bawang pre
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dakjuk adalah bubur ayam, dak berarti ayam sedangkan juk adalah bubur. Menggunakan kaldu ayam buatan sendiri dan menumis beras dengan minyak adalah dua kunci kelezatan bubur ayam korea. Cara membuat bubur ayam korea tidak jauh berbeda dengan bubur ayam khas Indonesia. Bubur di Korea dikenali dengan istilah 'juk' yang bermaksud bubur nasi yang dihidangkan pada waktu pagi. Namun, pada masa ini 'juk' juga boleh dimakan pada bila-bila masa Dakjuk adalah hidangan bubur menggunakan ayam rebus dengan bawang putih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dakjuk (Bubur Ayam Korea) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!