Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica Rica Daging yang Enak Banget

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica Rica Daging yang Enak Banget

  • anif agustina
  • anif agustina
  • Mar 03, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Rica Rica Bebek Sajian Spesial Akhir Pekan Anda Cara Membuat Rica Rica Daging Sapi: Potong-potong daging sapi sesuai selera, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam, agar daging lebih empuk saat dimasak nanti. Rica-rica daging sapi siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat! Itulah resep rica-rica daging sapi yang cocok jadi hidangan makan sehari-hari.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica daging yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rica Rica Daging menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Rica Rica Daging:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi
  2. Sediakan 100 ml air
  3. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  4. Persiapkan 1/4 sdt garam (selera)
  5. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1/2 sdm gula pasir (tambahan)
  7. Persiapkan Bumbu halus:
  8. Ambil 4 siung bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Persiapkan 5 buah cabe rawit (aslinya cabe kriting merah)
  11. Gunakan 1/4 sdt jinten
  12. Gunakan 1 buah tomat kecil
  13. Siapkan Bahan tambahan
  14. Persiapkan 1 lembar daun pepaya (untuk mengempukkan daging)
  15. Ambil Bawang goreng untuk taburan

Potong daging sapi menjadi beberapa bagian, jangan terlalu tebal agar cepat empuk setelah dimasak. Salah satu variasi yang bisa menjadi pilihan sebagai menu hidangan keluarga sehari-hari adalah rica rica daging sapi berikut ini. Rica-rica sendiri bisa dibuat dengan berbagai macam daging seperti ikan, ayam, bebek, sapi, bahkan tahu dan tempe. Dalam artikel kali ini, Merdeka.com akan berbagi resep bumbu ayam rica-rica.

Instruksi untuk buat Rica Rica Daging:
  1. Potong2 daging sapi berlawanan serat, cuci bersih daun pepaya lalu remas2 sebentar, bungkus daging dengan daun pepaya, tukuannya supaya daging ga keras), diamkan 30 menit,
  2. Potong2 bumbu halus, lalu blender sampai halus
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, masukkan daging sampai daging berubah warna, tambahkan gula garam merica dan kecap manis. Aduk rata.
  4. Masak sampai daging lunak dan air menyusut, koreksi rasa, jika sudah pas dan matang, angkat dan tata dalam piring, taburi dengan bawang goreng. Rica rica daging siap disajikan dengan nasi hangat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ya, ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Resep ayam rica rica mudah dan praktis - Daging ayam memang sangat gampang diolah menjadi resep kuliner lezat. Pelbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jikalau diolah menjadi resep kuliner Nusantara, tentu akan sangat bermacam-macam dan bervariasi. Bumbu rica-rica populer dipadukan dengan olahan daging ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica daging yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati