Bagaimana Menyiapkan Ikan Kipas Bakar Kecap Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Ikan Kipas Bakar Kecap Anti Gagal

  • Saomi Mayhai
  • Saomi Mayhai
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari inspirasi resep ikan kipas bakar kecap yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kipas bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kipas bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kipas bakar kecap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan Kipas Bakar Kecap enak lainnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Resep Ikan Bawal Siram Kecap - Berikut ini resep dan cara membuat Bawal Bakar Siram Kecap yang cocok jadi menu makan malam untuk keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kipas bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kipas Bakar Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kipas Bakar Kecap:
  1. Gunakan 1,3 kg ikan kipas, 2 ekor
  2. Persiapkan === Bumbu marinasi : boleh pakai bumbu instan
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Persiapkan 2 cm jahe
  7. Gunakan === Bumbu Bakaran :
  8. Ambil 5 buah bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 butir kemiri
  11. Persiapkan 2 cm jahe
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 1/2 sdt kaldu
  14. Siapkan 3 sdm kecap manis
  15. Ambil 1 sdm madu
  16. Ambil 1 sdt saos tiram
  17. Ambil 1 sdt ketumbar

Cara memasak Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap: Lumuri ikan gurame dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air larutan asam jawa dan aduk rata. Oles ikan dengan bumbu halus yang telah dilumuri tadi.

Cara membuat Ikan Kipas Bakar Kecap:
  1. Bersihkan ikan, cuci lalu kerat bagian badannya agar bumbu bisa meresap. Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan 15-20 menit
  2. Tumis bumbu bakaran hingga matang, lalu sisihkan
  3. Goreng ikan setengah matang, lalu lumuri dengan bumbu bakaran
  4. Bakar ikan ditelfon atau di grill. Bolak balik agar matang merata. Sesekali oles dengan bumbu bakaran. Siap sajikan dengan sambal dan lalapan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan bawal bakar cocok dijadikan santap siang atau makan malam. Baca juga: Resep Ikan Daun Singkong Bumbu Betutu Bali, Tambah Santan agar Semakin Gurih, Enak untuk Makan Siang. Dijamin rasanya yang gurih dan mengenyangkan perut. Tambahan bumbu halus dan kecap untuk ikan bakar bawal. Sehingga menambah cita rasa hidangan ini menjadi lebih nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kipas bakar kecap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!