Bagaimana Membuat Telor dadar ala ala padang yang Lezat

Bagaimana Membuat Telor dadar ala ala padang yang Lezat

  • Mamah Alifa
  • Mamah Alifa
  • Mar 03, 2022

Kamu sedang mencari ide resep telor dadar ala ala padang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar ala ala padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Telur dadar padang merupakan makanan andalan dari rumah makan padang. Ciri khas dari telur dadar padang sendiri adalah kaya akan bumbu rempah, tekstur empuk dan tebal. Bumbu rempah yang digunakan biasanya adalah daun kunyit, daun bawang, dan daun jeruk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar ala ala padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telor dadar ala ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telor dadar ala ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Telor dadar ala ala padang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telor dadar ala ala padang:
  1. Gunakan 3 butir telur
  2. Persiapkan 6 batang bawang daun atau lebih
  3. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk
  5. Ambil gram Sdkit
  6. Gunakan 3 buah cabai keriting
  7. Ambil 5 sendok minyak untuk menggoreng

Editor: Sabrina Tio Dora Hutajulu. lihat foto. Tips masak telur dadar tebal ala rumah makan padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.

Langkah-langkah untuk memasak Telor dadar ala ala padang:
  1. Iris bawang,cabai dan daun jeruk lalu tambahkn kedlam mangkung brsma telur
  2. Kocok smua bahan smpi bnar bnar berbusa
  3. Panaskn minyak,goreng dengan api,jangan lupa tutup wajan saat menggoreng,,lalu balik jika di kira sudah kekuningan bawahnya,ttup kembali wajan,dan angkat jika telur sudah matang,,iris iris sesuai selera,,,
  4. Hidangkn brsma nasi hangat,, tips memasak telur smpi brbusa itu mmbuat telur tidak mengempis ketika sudah di angkat dari penggorengan…
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Cara membuat telur dadar padang Campurkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali minyak goreng. Kocok hingga merata dan sedikit mengembang. Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telor dadar ala ala padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!