Lagi mencari inspirasi resep empal gentong versi mamake mas ganteng yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gentong versi mamake mas ganteng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gentong versi mamake mas ganteng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal gentong versi mamake mas ganteng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Empal Gentong versi Mamake Mas Ganteng. Salah satu Kota Mataraman Di Jawa Timur Yang Selera Masakan Masyarkatnya Cenderung Gurih Ketimbang Manis. Sangat suka 😍 varian soto cirebonan ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empal gentong versi mamake mas ganteng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Gentong versi Mamake Mas Ganteng menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal Gentong versi Mamake Mas Ganteng:

1. Siapkan 1/4 kg daging rawonan
2. Gunakan 1/4 kg paru
3. Sediakan 1/4 kg babat (me skip karena pas keabisan)
4. Siapkan 10 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Ambil 4 butir kemiri sangrai
7. Gunakan 1 sdm ketumbar butiran, sangrai
8. Gunakan 1 sdt merica butiran
9. Ambil 1/2 sdt jinten
10. Ambil 1 jempol kunyit, bakar
11. Siapkan 1,5 lt air utk merebus daging
12. Siapkan 1 lt air utk merebus paru
13. Ambil 500 ml santan
14. Gunakan 2 sdt garam
15. Ambil 1/2 sdt gula
16. Gunakan Bumbu Rempah
17. Ambil 2 batang serai geprek
18. Sediakan 1 jempol jahe geprek
19. Persiapkan 5 cm lengkuas
20. Gunakan 5 butir cengkeh
21. Sediakan 3 butir kapulaga
22. Sediakan 2 biji bunga lawang
23. Sediakan 6 lbr daun jeruk
24. Persiapkan 5 lbr daun salam

Semakin masuk ke dalam Dome, semakin berdebarlah jantungku seperti genderang mau perang #LAGUKALI pokonya masih belum percaya deh bisa secepat ini impianku terkabul. Wisata yang Seru di Jombang #GAWisataDaerahmu. Seringkali karena seringnya jalan-jalan ke luar negeri saya dicap tidak cinta Indonesia dan tidak bangga dengan wisata negeri sendiri. Lagi nyantey-nyantey-nya istirahat sambil mamam, speaker siaran sekolah yang biasanya berisi siaran ngebosenin, tiba-tiba ada ketujuh mas-mas ganteng menyapa mereka dan bilang, "Halo, kita dari Sandaime J Soul Brothers!" Istirahat siang pun langsung nggak nyantey lagi alias RUSUH.

Step by step untuk memasak Empal Gentong versi Mamake Mas Ganteng:

1. Rebus daging dan paru dalam panci terpisah. Kemudian potong potong sesuai selera. Sisihkan air kaldu sisa rebusan daging
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, kemiri, kunyit, merica dan ketumbar dg cara diuleg agar bumbu lebih keluar rasanya. Panaskan minyak, tumis bumbu halusnya sampai matang
3. Siapkan bumbu rempah rempah. Masukkan ke dalam tumisan bumbu. Tumis hingga nampak layu
4. Panaskan kembali sisa air rebusan daging. Kemudian masukkan ke dalam tumisan rebusan daging, aduk aduk sebentar agar bumbu tercampur dg daging
5. Tambahkan sedikit dan masak hingga bumbu tercampur merata dan air menyusut. Bumbui gula garam
6. Kemudian campur semua bahan ke dalam air kaldu. Tunggu hingga mendidih. Masukkan santan, kecilkan api. Masak santan hingga mendidih. Koreksi rasa
7. Matikan api. Sajikan empal gentong dg kentang goreng, cabe kering dan sayuran sesuai selera, taburkan bawang goreng. Empal gentong siap dinikmati 😋😋😋
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gua mikirnya, temen deket (yah kalo ada yang mau dateng juga sih, temen gua dikit pula, apalagi temen deket. Masih sedikitan pahala gua sih), dan sepupu-sepupu gua, serta keponakan-keponakan gua (yang seumuran sama gua itu) bisa dateng. And I want them to be there actually. Siapkan secukupnya of Minyak goreng/ margarin. Ayo kita buat Kue Panekuk sederhana yang lezat dengan topping es krim!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal gentong versi mamake mas ganteng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati