Kamu sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krengsengan kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Krengsengan Kambing memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Krengsengan Kambing:

1. Gunakan 250 gr daging kambing (daging+tulang lebih enak)
2. Persiapkan 3 siung baput
3. Siapkan 3 sdm kecap manis
4. Sediakan 1 sdm lada bubuk
5. Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk
6. Ambil 1 sdm garam
7. Sediakan 1 sdt gula pasir
8. Sediakan 50 ml air asam jawa

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Campurkan daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing.

Cara memasak Krengsengan Kambing:

1. Potong daging lalu rebus selama 5 menit, buang airnya
2. Rebus lagi daging dg air baru, ketika air sdh panas tambahkan baput halus dan garam.
3. Tunggu hingga mendidih, tambahkan air asam jawa, kecap, lada hitam, dan gula pasir. Koreksi rasa.
4. Rebus hingga air menyusut kurleb 30-45 menit.
5. Sajikan krengsengan daging dg sambal matah dan potongan kubis.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan kambing yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati