Lagi mencari ide resep ayam rica woku belanga yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica woku belanga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica woku belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica woku belanga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado )How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese)Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga. Boleh jg pakai ayam fillet•jeruk nipis dan sejumput garam utk marinasi ayam•daun leilem (boleh diganti daun melinjo), iris kasar•daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus•daun pandan. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica woku belanga yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam rica woku belanga memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica woku belanga:

1. Persiapkan 1 ekor ayam utuh/ selera
2. Siapkan Jeruk nipis
3. Persiapkan 1 ikat kemangi segar
4. Siapkan Bumbu halus
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Gunakan 6 siung bawang merah
7. Ambil 2 ruas kunir
8. Ambil 2 ruas jahe
9. Persiapkan 1 buah kemiri utuh
10. Siapkan selera Cabai rawit dan tampar haluskan
11. Persiapkan Bumbu cemplung
12. Sediakan 1 buah serai geprek
13. Persiapkan Lengkuas geprek
14. Persiapkan iris 2-3 Daun jeruk di
15. Sediakan 3 daun salam sobek
16. Ambil Gula jawa
17. Gunakan Royco
18. Sediakan Merica bubuk
19. Ambil 2 sdm kecap inggris
20. Siapkan 2 sdm saus kedelai

Ceritanya sedang survey apa yg membedakan ayam woku dgn ayam bumbu rujak. Masakan ayam yang lezat dengan rasa pedas yang menggigit. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini.

Cara buat Ayam rica woku belanga:

1. Potong ayam menjadi potongan rica dan tambahkan jeruk nipis agar mengurangi amis, lalu rebus sebentar untuk membuang buih ayam.
2. Haluskan semua bumbu halus dan campurkan cabai yg sudah di haluskan/coper/blender dan siapkan kemangi segar yg sudah di petik dan di cuci bersih.
3. Geprek semua bumbu gepreknya dan mulai panaskan minyak goreng dengan api kecil dan tumis semua bumbu halus maupun cemplung ditambah kecap inggris dan saus keledai.
4. Tumis sampai harum dan terus diaduk agar tdk gosong ya, tambahkan air sedikit di bekas ulekan tadi dan tumis sampai bumbu harum dan matang.
5. Kemudian masukan ayam yg sudah direbus bersih dari buih dan aduk aduk sampai merata bumbu di ayamnya.
6. Tambahkan air yg cukup banyak dan masukan gula jawa garam royco merica bubuk, tutup sampai air mulai menyusut sesuai selera.
7. Jangan lupa cek rasa yaa, dirasa sudah mantap, dan air menyusut tambahkan kemangi dan aduk lagi sampai selera kematangan di kemanginya.
8. Sajikan selagi masih hangat dengan nasi dan es teh.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado. How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ). Resep Ayam Woku Khas Manado - Rumah Rasa resep ayam woku resep ayam woku manado ayam woku manado ayam woku resep ayam woku dapur dina ayam w. Silahkan Anda klik link tentang Daftar Perbedaan Ayam Woku Dan Rica Rica yang ada di bawah ini. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica woku belanga yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!