Sedang mencari inspirasi resep ayam masak saos padang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Menu spesial weekend untuk pasukan dirumah meski bahannya ayam lagi ayam lagi tapi kali ini dibuat beda biar ala ala olahan seafood 😁🤭 Ayam Masak Saos Padang ini terinspirasi dari resepnya mba @Gliantika yang sudah aku cookmark pekan lalu. Lihat juga cara membuat Fillet Dada ayam Saus Padang Sederhana dan masakan sehari-hari lainnya. Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam masak saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak saos padang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Masak Saos Padang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Masak Saos Padang:

1. Ambil 500 gram kepala ayam
2. Siapkan 2 buah jagung manis, potong-potong
3. Persiapkan 1 buah bawang bombay, iris-iris
4. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
5. Gunakan 2 batang serai
6. Ambil 6 lembar daun jeruk
7. Siapkan 2 batang daun bawang, iris-iris serong
8. Persiapkan 🍄 Bumbu Halus
9. Siapkan 6 siung bawang merah
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Siapkan 1 buah tomat merah
12. Ambil 20 buah cabe merah keriting
13. Siapkan 🍄 Bumbu Lainnya
14. Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
15. Gunakan 1 sdt garam
16. Siapkan 1 sdt lada bubuk
17. Ambil 1 sdm gula pasir

Sahabat sehat bisa menggunakan ayam goreng tepung buatan sendiri atau ayam karage frozen agar lebih praktis dan cepat. Lihat juga cara membuat Kerang kepak, scallop & udang saus padang dan masakan sehari-hari lainnya. Setelah tiris, campurkan chicken wings dan saus Padang secara merata. INI ADALAH CARA MEMASAK AYAM SAOS PADANG YANG GAMPANG DI BUAT UNTUK HIDANGAN SEHARI HARI. jangan lupa subscribe ya untuk info video masakan lainnya Udang Saus Padang Sedap dan Sederhana - Resep

Cara buat Ayam Masak Saos Padang:

1. Cuci bersih dan potong-potong kepala ayam jadi dua bagian, lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan. Cuci bersih jagung dan potong-potong jadi 3 bagian.
2. Siapkan bahan bumbu halus, lalu blender/uleg bumbu halus (jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah), dan siapkan bahan lainnya.
3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih cincang hingga harum, masukkan bumbu halus beserta daun jeruk dan serai, tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga bumbu mendidih.
4. Masukkan jagung dan masak hingga jagung matang, kemudian masukkan kepala ayam, bumbu lainnya garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, gula pasir, aduk aduk hingga bumbu merata dan meresap (jangan lupa cek rasa dan sesuaikan selera).
5. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api.
6. Ayam Masak Saos Padang siap disajikan, menu spesial untuk keluarga 🥰🤗 Gampil kan… selamat mencoba 😉
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika suka kuah yang kental pekat, jangan tambahkan banyak air. Sangat Lezat Untuk Masak Aneka Seafood. Resep ini sangat cocok untuk olahan aneka seafood seperti udang,cumi, ikan, Kepiting,gurami dll. Haiiii everyone.welcome back to my channelsehat-sehat kan semuanya.nah kalau sehat, yukkk mari kembali praktek masak memasak.kali ini aku mau ajak ka. Koreksi rasa udah gurih pas belum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!