Resep Ayam Goreng Bacem, Bikin Ngiler

Resep Ayam Goreng Bacem, Bikin Ngiler

  • Gabriella Yaya
  • Gabriella Yaya
  • Mar 03, 2022

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bacem yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Bacem. ayam,potong sesuai selera•Bumbu Halus•bawang merah•bawang putih•ketumbar,yang disangrai•daun salam•lengkuas,geprek•kecil gula merah,sisir halus. Ayam goreng bacem sangat mudah dibuat, resepnya pun simpel. Hidangan ini menjadi pilihan menu yang tepat untuk makan siang atau kudapan malam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bacem:
  1. Sediakan Ayam pejantan potong jadi 8 bagian
  2. Persiapkan 1,5 sdm ketumbar (sy pake bubuk)
  3. Gunakan 2 lembar Daun salam
  4. Siapkan 2 ruas laos geprek
  5. Persiapkan 4 sdm Kecap manis
  6. Ambil 1 sdm Saos tiram
  7. Persiapkan 1 buah Gula merah (rajang)
  8. Ambil secukupnya Garam, Kaldu Ayam, dan merica
  9. Sediakan Kemiri (saya skip)
  10. Persiapkan Bumbu Halus/blender
  11. Sediakan 6 siung Bawang putih
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 potong cabe (bisa skip)

Panaskan minyak dan goreng ayam bumbu bacem. Ayam Bacem Mbok Sum Ayam bacem dalam kemasan siap saji Praktis tinggal goreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.

Instruksi untuk memasak Ayam Goreng Bacem:
  1. Cuci bersih ayam. Masukan ke dalam wajan yg diisi air. Takaran Air sampai ayamnya terendam. Masukan bumbu halus, gula merah, ketumbar, daun salam, laos.. Masak sampai air asat separo porsi
  2. Setelah mendidih dan agak asat, beri kecap, saos tiram, garam, kaldu dan merica secukupnya. Masak sampai kuah mengental
  3. Setelah kuah jadi kental, goreng ayam dengan minyak panas… Siap disantap pakai nasi hangat… Yummy..😚
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bacem yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati