Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saus Padang yang Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saus Padang yang Menggugah Selera

  • Ilham Widy
  • Ilham Widy
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari ide resep udang saus padang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cumi Udang Saos Padang dan masakan sehari-hari lainnya. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Sajian udang saus Padang siap dinikmati.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Udang Saus Padang memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Persiapkan 1/4 udang
  3. Sediakan 1 jagung manis
  4. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Gunakan 3 bawang merah
  7. Persiapkan 4 bawang putih
  8. Persiapkan 7 cabe merah keriting
  9. Persiapkan 5 cabe rawit
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Sediakan Bumbu lain
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 sdm saus cabe
  14. Persiapkan 1 sdm saus tomat
  15. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
  16. Sediakan Minyak untuk menumis

Kuahnya yang pedas manis rasanya nikmat jika dimakan dengan nasi panas. Lalu buat Udang saus Padang yang super lezat. Bumbu saus Padang memang paling bisa diolah untuk segala jenis masakan, termasuk udang. Udang saus Padang ini sangat cocok menjadi menu makan siang atau menu makan malam bersama keluarga.

Step by step untuk membuat Udang Saus Padang:
  1. Bersih kan udang lalu lumuri dengan perasan jeruk diam kan +- 10 menit lalu cuci kembali.
  2. Goreng udang dengan api panas lalu angkat (goreng sebentar saja)
  3. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai wangi, Tambahkan saus tomat,saus cabe,garam dan penyedap tambahkan sedikit air masak sampai bumbu matang
  4. Masukkan jagung manis yang sudah di bersihkan dan di potong".
  5. Masak sampai jagung matang baru masukkan udang
  6. Cek rasa dan masak sampai kuah menyusut
  7. SajikanšŸ¤©
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Udang saus Padang ini mempunyai cita rasa yang khas asam, manis dan pedas yang sangat menggugah selera. Cara membuat udang saus Padang ini terbilang cukup praktis dan tidak sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati