Kamu sedang mencari inspirasi resep seafood saus padang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seafood saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

The shrimps are coated with the iconic red Padang sauce, which is spicy and sourish. Padang sauce ingredients are very finely ground, giving the sauce a smooth texture which compliments the coarse Balado shrimps. Pada umumnya, menu seafood saus padang bisa ditemui di restoran atau warung-warung tenda di pinggir jalan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seafood saus padang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Seafood Saus Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Seafood Saus Padang:

1. Persiapkan 1/2 kg kerang, jenis bebas
2. Siapkan Bumbu Halus
3. Persiapkan 4 siung bawang putih
4. Persiapkan 4 siung bawang merah
5. Siapkan 2 biji kemiri sangrai
6. Gunakan 2 buah cabai merah besar
7. Gunakan 2 buah cabai merah keriting
8. Persiapkan Sesuai selera cabai rawit
9. Persiapkan 1/4 ruas jahe
10. Sediakan Bumbu Perasa
11. Siapkan 2 slice lengkuas geprek
12. Ambil 4 lembar daun jeruk
13. Sediakan 2 buah serai, belah dan geprek
14. Ambil 1 batang prei
15. Ambil 2 sdm saus sambal
16. Siapkan 2 sdm saus tomat
17. Siapkan 1 sdm saus tiram
18. Ambil Secukupnya saus raja rasa
19. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk, gula, garam dan lada
20. Persiapkan Bahan tambahan
21. Siapkan 2 bonggol jagung manis
22. Siapkan 1/4 liter air
23. Sediakan Secukupnya minyak

Biasanya, menyajikan olahan seafood yang diberi berbagai macam jenis saus, seperti saus padang. Saus padang memang lezat, rasanya yang pedas dan gurih bikin nafsu makan meningkat. Saus padang adalah pilihan menu saus yang dapat dipilih, selain menu saus lain seperti blackpepper, saus tiram, atau asam manis. Resep saus padang banyak ditemui di warung-warung seafood karena cocok untuk dipadukan dengan seafood.

Langkah-langkah untuk buat Seafood Saus Padang:

1. Cuci dan bersihkan kerang. Kemudian rebus selama 5 menit. (Saat merebus boleh ditambah garam dan perasan lemon)
2. Blender bumbu halus, dan potong-potong jagung.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan minyak, tumis sampai harum dan masak. Masukkan bumbu perasa yang lain. Tambahkan air. Koreksi rasa.
4. Jika rasa sudah pas, masukkan kerang dan jagung. Aduk sebentar dan tutup. Biarkan sampai air menyusut dan jagung matang.
5. Siap dihidangkan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep dan Cara Membuat Saus Padang Simple. Saus Padang terbuat dari berbagai bahan dasar seperti saus sambal, saus tomat dan saus tiram dengan tambahan bahan dan bumbu lainnya yang membuat saus semakin nikmat. Keyword Resep saus padang, resep seafood, saus padang. Udang saus Padang menjadi menu favorit di warung dan restoran seafood karena rasa pedas dan sedikit asam yang sangat menyegarkan. Meskipun bumbunya bukanlah asli Minang dan tidak memakai banyak rempah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seafood saus padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!