Bagaimana Menyiapkan Pindang Patin, Enak

Bagaimana Menyiapkan Pindang Patin, Enak

  • HarynPurinawati
  • HarynPurinawati
  • Mar 03, 2022

Kamu sedang mencari ide resep pindang patin yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Pindang ikan patin bumbu iris dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Pindang Ikan Patin, Pindang Pegagan Khas Palembang / pindang merah, pedas nikmat. pindang ikan patin gurih dan lezat #pindang #ikan #patin #mantap #pindangpatin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang patin yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pindang Patin menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin
  2. Ambil 4 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 5 keping kemiri
  5. Sediakan 2 cm kunyit
  6. Ambil 1 cm jahe
  7. Gunakan 2 lmbr daun jeruk
  8. Sediakan 2 lmbr daun salam
  9. Persiapkan 1 cmn lengkuas,memarkan
  10. Persiapkan 2 btg serai,memarkan
  11. Persiapkan 2 btg bawang daun
  12. Persiapkan Cabe rawit hijau(cengek ijo)
  13. Persiapkan secukupnya Garam,gula putih,kaldu rasa,kecap

Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pindang ikan patin rumahan siap disajikan. Patin Pindang is playing PLAYERUNKNOWN'S BATTLEGROUNDS. Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan memiliki cita rasa yang khas.

Instruksi untuk buat Pindang Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin kemudian beri perasan jeruk lemon dan sujumput garam,tiriskan
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,merica,jahe,dan kemiri
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan daun jeruk,daun dalam,serai dan lengkuas yg sdh dimemarkan,lalu Masukan ikan patin yg sdh dibersihkan beri air secukupnya setelah mendidih tambahkan garam,gula putih,kaldu rasa,dan kecap secukupnya
  4. Masukan irisan daun bawang dan cabe rawit,aduk rata hingga bumbu meresap dan nengental,tes rasa lalu matikan kompor,sajikan dgn taburan bawang goreng
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin. Pindang patin yang segar, bebas bau lumpur dan sangat mudah dibuat. Tapi sebenarnya, ketika menyantap seporsi pindang patin di Palembang dan Pekanbaru beberapa tahun yang lalu, saya. Kuahnya asem pedasnya mengimbangi lemak ikan secara sempurna.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!