Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cumi Udang Saos Padang dan masakan sehari-hari lainnya. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Sajian udang saus Padang siap dinikmati.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:

1. Ambil 250 gr udang
2. Ambil 1 buah jagung manis
3. Ambil 1 siung bawang bombay (iris kasar)
4. Sediakan Bumbu Halus
5. Persiapkan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Sediakan 5 buah cabe merah
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Persiapkan 1 ruas kunyit
10. Ambil Bahan Saus
11. Siapkan 5 sdm saus sambal
12. Ambil 1 sdm saus tiram
13. Siapkan 1 buah tomat (blender halus)
14. Sediakan 1 sdm kecap manis
15. Gunakan 1/2 sdt penyedap
16. Persiapkan 100 ml air

Kuahnya yang pedas manis rasanya nikmat jika dimakan dengan nasi panas. Lalu buat Udang saus Padang yang super lezat. Bumbu saus Padang memang paling bisa diolah untuk segala jenis masakan, termasuk udang. Udang saus Padang ini sangat cocok menjadi menu makan siang atau menu makan malam bersama keluarga.

Langkah-langkah untuk memasak Udang Saus Padang:

1. Bersihkan udang, buang kepala dan kotoran dipunggungnya, kemudian lumuri dg perasan jeruk nipis dan garam (diamkan beberapa menit).
2. Jagung dipotong², kemudian rebus.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air.
4. Masukan semua bahan saus, aduk rata. Masak hingga mendidih.
5. Masukan udang dan bawang bombay aduk² hingga udang berubah warna. Masukan jagung, aduk rata dan koreksi rasa.
6. Masak hingga udang matang dan kuah mengental, angkat dan sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Udang saus Padang ini mempunyai cita rasa yang khas asam, manis dan pedas yang sangat menggugah selera. Cara membuat udang saus Padang ini terbilang cukup praktis dan tidak sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!