Kamu sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Lihat juga cara membuat Tempe Bacem dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Tempe Bacem, Ikuti video masak cara membuat tempe bacem. siapakan bahan Trima kasih kpd channel delish tube,alchamdulillah resep d cara mmbuat tempe bacem udah bikin anak saya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tempe Bacem memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Bacem:

1. Siapkan 2 papan tempe
2. Siapkan 1 batang serai (memarkan)
3. Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 330 ml air kelapa (saya pakai merk hydrococo)
6. Siapkan 2 buah kemiri
7. Sediakan 3 buah bawang putih
8. Ambil 4 buah bawang merah
9. Gunakan 2 sdt ketumbar
10. Gunakan 1,5 sdt garam
11. Ambil 1,5 sdt merica
12. Gunakan 1 sdt gula pasir
13. Gunakan 1 buah kecil gula merah
14. Ambil 1 sdm kaldu jamur
15. Siapkan 2 sdm kecap manis

Tempe bacem is usually served with hot chili peppers or steamed rice on the side. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe.

Instruksi untuk buat Tempe Bacem:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. Apabila ada blender atau chopper lebih baik, karena bumbu akan lebih halus. Sembari menghaluskan, potong tempe sesuai selera.
2. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam, hingga tercium aroma harum.
3. Setelah tercium bau harum, masukkan air kelapa, gula merah, gula pasir, garam, merica, kaldu jamur dan kecap manis. Koreksi rasa dan aduk hingga mendidih.
4. Masukkan tempe yang sudah dipotong ke dalam bumbu, aduk hingga rata. Lalu tuang kurang lebih 100ml air putih. Aduk lagi hingga mendidih. Biarkan sampai air menyerap ke dalam tempe.
5. Setelah bumbu asat, masukkan tempe ke wadah, biarkan dingin dan simpan dalam kulkas. Tempe yang saya potong terdapat 12 pcs, karena wadah hanya cukup 10 pcs jadi 2 pcs sisanya langsung saya goreng. Untuk hasil maksimal biarkan dalam kulkas kurang lebih 12 jam, lalu goreng.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Tempe bacem sendiri merupakan menu yang berasal dari Jogja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!