Bagaimana Membuat Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu), Enak

Bagaimana Membuat Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu), Enak

  • Dapur Shasha by Mrs Manan
  • Dapur Shasha by Mrs Manan
  • Mar 03, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cara Memasak Ikan Gurame Bakar Kecap Enak dan PraktisGurami termasuk ikan yang cukup populer di kalangan pecinta seafood. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar (gurame bakar kecap) (tanpa goreng dulu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu) memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu):
  1. Ambil 500-600 gram ikan gurame
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Persiapkan Secukupnya garam
  4. Ambil 3 sdm kecap manis
  5. Ambil Secukupnya penyedap / kaldu jamur (me: totole kaldu jamur)
  6. Ambil 2 buah daun jeruk
  7. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  8. Sediakan Secukupnya air (sekitar 100ml)
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Persiapkan 2 ruas jari jahe
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar
  14. Gunakan 3 buah kemiri utuh
  15. Persiapkan 1 sdm gula jawa
  16. Sediakan Sambal kecap :
  17. Ambil 1 buah tomat (potong dadu)
  18. Persiapkan 5 buah cabe rawit setan (iris kecil)
  19. Ambil 2-3 siung bawang merah (iris kasar)
  20. Persiapkan Secukupnya kecap manis
  21. Persiapkan 1/2 sdt perasan air jeruk nipis

Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu Cara Memasak. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.

Instruksi untuk memasak Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu):
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Kupas dan cuci bersih.
  2. Cuci bersih ikan gurame lalu iris badannya bolak balik. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali lalu lumuri garam dan goreng ⅞ matang. Jangan sampai kering.
  3. Siapkan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, ikan gurame. Aduk rata lalu beri air, kecap manis, kaldu jamur. Aduk kembali. Koreksi rasa.
  4. Jika sudah dirasa pas rasanya. Tiriskan ikan, pindahkan ke wadah. Siap bakar.
  5. Nah ini sisa bumbu yang dimasak tadi ditambahkan 3 - 4 sdm kecap manis untuk olesan bakaran.
  6. Bakar boleh dengan teflon atau apa pun itu. Olesan 2 kali bakar ya bolak balik. Biar makin meresap. Endolita…
  7. Gurame bakar siap disantap. Selamat mencoba 😊
  8. Disajikan dengan sambal kecap makin joosh… resep sambal udah ditulis ya. Tinggal iris lalu campurkan semua aja dengan kecap manis. Bikin kalap ngabisin nasi. 😄
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame. Ikan gurame ini bisa diolah menjadi sesuatu. SHUTTERSTOCK/REEZKY PRADATAIlustrasi ikan gurame bakar, sambal, dan lalapan di atas piring. Mau membuat ikan bakar tidak harus mempunyai alat panggang khusus, cukup sediakan wajan teflon.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!