Sedang mencari inspirasi resep sate marangi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate marangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Instructions In a mixing bowl, mix together beef, sweet soy sauce, and spice paste. Skewer marinated beef with bamboo skewers. Grill each side until cooked and slightly charred, baste with marinating sauce as needed.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate marangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate marangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate marangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sate Marangi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Marangi:

1. Siapkan 400 gr daging sapi
2. Siapkan 8 siung bawang merah
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Ambil 1 sdm ketumbar
5. Persiapkan 1 sdt Lada
6. Ambil 2 cm jahe
7. Persiapkan 1 sdm gula merah
8. Ambil 3 sdm Kecap manis
9. Persiapkan 1 ikat daun pepaya
10. Sediakan Pelengkap
11. Sediakan 6 sdm kecap manis
12. Persiapkan 1 buah tomat
13. Ambil sesuai selera Cabe Rawit

Istimewanya, sate maranggi melalui proses perendaman daging dalam bumbu atau yang dinamakan proses marinasi, sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Proses pembumbuan inilah yang membuat sate maranggi disajikan tanpa saus pendamping. Combine the chicken and the Marinade together, stir to mix well. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Cara membuat Sate Marangi:

1. Siapkan semua bumbu, kupas bawah merah dan Bawang Putih, kemudian haluskan semua bahan (bs dengan di ulek atau di blender), sisihkan. Cuci bersih daging sapi, potong2 dadu (jangan terlalu kecil) tiriskan, pastikan tidak Ada air tersisa. Kemudian cuci daun pepaya, remas2 sebentar, susun di wadah kemudian masukan daging sapi kedalam daun pepaya, tutup dengan daun pepaya diamkan selama kurang lebih 30-60 Menit (sy 60 menit).
2. Setelah 1 jam, keluarkan daging pindah ke wadah, masukan bumbu halus tambahkan kecap manis 1 sdm, campur rata dengan daging sapi sambil sedikit diremas2, diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.
3. Setelah 30 menit tusuk daging dengan tusuk sate, 1 tusuk sate saya isi dengan 3-4 potong daging, setelah semua daging tertusuk, taburi kecap manis banyak 2 sdm aduk pastikan semua sate terkena kecapnya. Siapkan alat panggang atau bakarnya (sy pakai alat bakar batu), bakar sate dengan api sedang sambil terus di Bolak balik, lakukan sampai sate habis.
4. Cara membuat Bumbu kecap : belah tomat, buang isinya, kemudian potong2 dadu, potong2 kasar cabe rawit, campur tomat dan Cabe rawit dengan kecap, aduk rata. Sate siap di sajikan dengan sambal kecap. Selamat menikmati 😉
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate maranggi sendiri memang dikenal sebagai kuliner khas dari Purwakarta. Dari cerita asal-usulnya, ada berbagai kisah berbeda yang sama-sama dianggap sebagai asal-usul sate ini. Kisah pertama menyebutkan bahwa sate maranggi merupakan hasil asimilasi budaya Indonesia dan Tiongkok. Sate maranggi merupakan salah satu kuliner khas Purwakarta. Meski demikian, sate maranggi juga dapat ditemukan di Cianjur dengan bentuk yang sedikit berbeda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Marangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati