Resep Ceker dan Sayap Bumbu Pedas Anti Gagal

Resep Ceker dan Sayap Bumbu Pedas Anti Gagal

  • Devalesha Kitchen
  • Devalesha Kitchen
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari ide resep ceker dan sayap bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker dan sayap bumbu pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ceker Pedas Manis dan masakan sehari-hari lainnya. - Tambahkan air tunggu hingga mendidih dan masukkan cekernya, masukkan sereh, daun jeruk, gula pasir, gula merah, dan garam. - Aduk hingga airnya menyusut dan bumbu meresap ke dalam cekernya. Ceker ini disajikan dengan kuah merah yang merona dengan rasa pedas yang maksimal. Selain ceker, ada juga usus, sayap dan lain sebagainya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dan sayap bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker dan sayap bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker dan sayap bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ceker dan Sayap Bumbu Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ceker dan Sayap Bumbu Pedas:
  1. Sediakan 250 gr sayap ayam
  2. Sediakan 250 gr ceker ayam
  3. Sediakan 500 ml air (untuk rebus ceker dan sayap)
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 sdm kecap manis
  7. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  8. Persiapkan Sejumput garam
  9. Persiapkan Bumbu halus :
  10. Ambil 5 siung bawang merah
  11. Persiapkan 3 butir bawang putih
  12. Sediakan 2 buah cabai merah besar
  13. Ambil 10 buah cabai rawit merah
  14. Gunakan 3 butir kemiri
  15. Sediakan 1 buah tomat
  16. Siapkan Sejumput terasi

Sego Ceker Glintung Malang via cillasilalahi Beda lokasi saja, Sego Ceker Glintung Malang mudah ditemukan bila Dolaners baru tiba di Kota Malang saat tengah malam. Sayap ayam biasanya diolah dengan cara digoreng dan dilumuri tepung. Namun, selain itu sayap ayam juga bisa diolah dengan bumbu pedas. Bagi kamu pencinta makanan pedas, tentu akan menyukai olahan sayap ayam bumbu pedas ini.

Cara memasak Ceker dan Sayap Bumbu Pedas:
  1. Rebus sayap dan ceker sampai empuk, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum
  3. Beri kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
  4. Masukkan ceker dan sayap, aduk
  5. Beri 100-150ml air rebusan ayam tadi. Aduk kembali, masak hingga air menyusut. Matikan kompor, sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ceker sebentar hingga kulitnya berubah. Ulek semua bahan bumbu mercon yang sebelumnya sudah ditumis. Kemudian, tumis kembali hingga aromanya harum. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker dan Sayap Bumbu Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati