Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu serundeng yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng: Campur ayam, kelapa parut, dan bumbu kalasan. Tambahkan air dan masak di atas api kecil sambil diaduk rata hingga air asat. Tambahkan minyak goreng, masak hingga kelapa berwarna kemerahan dan ayam empuk.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu serundeng yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu serundeng menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam goreng bumbu serundeng:

1. Gunakan 5 buah sayap ayam
2. Siapkan 1/4 kelapa utuh (parut)
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Sediakan 1 ruas kunyit
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
7. Siapkan 3 lembar daun salam
8. Sediakan Penyedap rasa
9. Gunakan Air untuk merebus

Ayam Goreng Serundeng ala Dapoer Zeezee. ayam pejantan atau ayam broiler (me: baby chicken)•bawang putih•lengkuas, parut•kemiri•Ketumbar, kunyit, garam,kaldu bubuk, daun salam•Kelapa parut (aku mix sama ampas kelapa)•Minyak goreng•Air. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Serundeng terbuat dari kelapa parut yang dibumbui, lalu digoreng hingga kering. Bumbunya membuat rasa gurih hingga ke tulang.

Cara membuat Ayam goreng bumbu serundeng:

1. Cuci bersih sayap, dan ulek semua bumbu (bawang putih, ketumbar, garam dan kunyit)
2. Rebus ayam beserta kelapa parut, bumbu halus dan daun salam. Biarkan ayam sampai empuk
3. Setelah empuk angkat rebusan ayam. Dan tiriskan
4. Goreng ayam terlebih dahulu pisahkan bumbu parutan kelapa agar tidak matang duluan. Setalah ayam setengah matang bisa masukan bumbu kelapa atau bunda bisa masak terpisah.
5. Goreng sampai kering dan hidangkan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam yang dimasak dengan bumbu dan disajikan dengan serundeng ini rasanya gurih manis. Biasanya dipakai untuk lauk nasi rames atau nasi kuning. Kamu bisa memakai ayam jantan atau ayam negeri untuk membuat ayam serundeng kelapa ini. Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu serundeng yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!