Sedang mencari ide resep ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Jimbaran terkenal dengan makan malam dengan suasana pantai dan bakar-bakaran seafood nya yang lezat! Kali ini kita akan bahas resep ikan bakar khas Jimbaran yang bisa anda coba sendiri di rumah. Buat yang kangen makan ikan bakar jimbaran, ngga usah jauh jauh kebali, kalian bisa buat sendiri dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuwe bakar bumbu jimbaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran:

1. Sediakan 1 kg ikan kuwe
2. Sediakan 2 sdm margarin
3. Gunakan 3 sdm kecap manis
4. Gunakan 1 sdm saus tiram
5. Gunakan 1 sdm asam jawa
6. Persiapkan 150 ml air
7. Ambil 1 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt gula pasir
9. Siapkan 4-5 sdm Minyak untuk menumis
10. Gunakan Bumbu Halus:
11. Ambil 4-5 butir bawang merah
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Ambil 1 sdt ketumbar
14. Ambil 4 cabe merah keriting
15. Ambil 4 cabe rawit (saya skip)
16. Ambil 4 butir kemiri

Lihat juga cara membuat Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran dan masakan sehari-hari lainnya. Berikut resep ikan bakar Jimbaran Bali ala chef Wayan Supranata: Siapkan bumbu olesan, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, terasi, dan gula aren menggunakan ulekan atau blender. Setelah itu tumis bumbu dalam minyak panas bersama daun jeruk, serai, daun salam, dan air asam jawa. Terakhir ada Warung Jegeg Ikan Bakar salah satu restoran seafood enak dan murah di Jimbaran.

Cara memasak Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran:

1. Siapkan semua bahan dan bumbunya.
2. Setelah ikan dicuci bersih, kucuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam ke seluruh sisi ikan lalu sisihkan. Setelah itu haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, asam Jawa, gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk. Setelah itu tuang airnya dan masak hingga mengental.
4. Kemudian olesi seluruh permukaan ikan dengan margarin hingga merata, setelah itu lumuri dengan bumbu yang sudah ditumis ke seluruh sisi ikan sampai merata bolak balik.
5. Ikan siap dibakar, sambil dibakar olesi sisa bumbu ke seluruh sisi ikan. Bakar sampai bumbu meresap dan ikan matang.
6. Ikan bakar siap disajikan. Selamat mencoba.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Warung ini menyajikan olahan ikan bakar dengan bumbu khas Bali yang lezat, ditambah dengan sambal matahnya yang mantap abis. Selain ikan, ada juha olahan seafood lainnya yang tak kalah enaknya. Oh iya, warung ini juga menerima jasa pembakaran ikan lho. Kalau tidak tersedia pemanggang arang, kamu dapat menggunakan wajan teflon untuk membakar ikan kuwe. Baca juga: Resep Ikan Bakar Kecap, Bisa Panggang Pakai Teflon.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!