Bagaimana Menyiapkan Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune, Lezat

Bagaimana Menyiapkan Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune, Lezat

  • DapurSiJune
  • DapurSiJune
  • Mar 03, 2022

Lagi mencari ide resep ikan bakar sambal kecap sijune yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal kecap sijune yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar sambal kecap sijune, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar sambal kecap sijune enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Sambal Kecap Bawang dan masakan sehari-hari lainnya. Selain sambal kecap yang cocok jadi cocolan ikan bakar, ada sambal lain yang rasanya juga sedap mantap. Untuk pencinta rasa pedas manis seperti sambal kecap ini, langsung saja ikuti panduan membuat resep sambal ikan bakar kecap berikut.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar sambal kecap sijune yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune:
  1. Gunakan 3 ekor ikan tilapia/ikan nila (1,5 kg)
  2. Ambil 2 sdm saos tiram
  3. Siapkan 9 sdm kecap manis
  4. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  5. Ambil Air jeruk nipis
  6. Persiapkan Garam
  7. Siapkan Bumbu Halus:
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 8 cabai merah
  11. Sediakan 5 cabai rawit
  12. Sediakan 3 biji kemiri
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
  16. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk

Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.

Langkah-langkah untuk memasak Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune:
  1. Bersihkan ikan, buang semua isi perut, cuci bersih. Kerat ke 2 sisinya agar bumbu dapat meresap ke dalam. Beri air jeruk nipis dan diamkan 10 menit. Cuci bersih, lalu lumuri garam.
  2. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga harum. Angkat dan pindahkan ke dalam mangkok.
  3. Masukkan saos tiram, kecap manis dan minyak goreng. Aduk rata, sisihkan.
  4. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga 1/2 matang. Tiriskan.
  5. Siapkan pemanggang arang (bisa menggunakan teflon kalau mau lebih praktisnya).
  6. Olesi bumbu secara merata lalu bakar sampai matang. Ikan tilapia bakar siap disantap.
  7. Silahkan mencoba.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame. Ikan gurame ini bisa diolah menjadi sesuatu. Hidangkan bawal bakar hangat dengan sambal kecap. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar sambal kecap sijune yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati