Bagaimana Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang, Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang, Bisa Manjain Lidah

  • Nugrahayu Dewanti
  • Nugrahayu Dewanti
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin khas palembang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin khas palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang enak lainnya. Pindang Ikan Patin adalah kuliner Palembang yang sekilas terlihat seperti sup ikan kuah kuning. Makanan khas Palembang ini memiliki cita rasa menyegarkan asam dan pedas dari berbagai bumbu dan rempah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan patin khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan patin khas palembang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin Khas Palembang:
  1. Persiapkan 1 ekor ikan patin, potong-potong
  2. Ambil 1 buah tomat, potong-potong
  3. Persiapkan 1 iris nanas, potong-potong
  4. Sediakan 1 batang serai, memarkan
  5. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
  6. Siapkan 1 lembar daun salam
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
  8. Ambil secukupnya kaldu instant
  9. Ambil 500 ml air
  10. Gunakan secukupnya minyak goreng
  11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  12. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  13. Persiapkan 5 butir bawang merah
  14. Siapkan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 cm jahe
  16. Sediakan 1 cm kunyit
  17. Persiapkan secukupnya garam

Masakan pindang ikan patin ini banyak disukai masyarakat karena memiliki rasa yang nikmat sehingga banyak orang memilih menu masakan ini Berbagai jenis resep bisa Anda temukan dengan mudah untuk menu masakan pindang ikan patin khas Palembang ini sebab banyak website yang. Pindang Patin berbahan dasar ikan patin yang dimasak berkuah dengan bumbu rempah yang khas plus dengan irisan buah nanas yang membuat rasa pindang ikan patin ini segar dan lezat. Berikut ini Cara Membuat Ikan Patin Pindang Khas Palembang. Bahan-bahan Cara Membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin: Panaskan dua gelas air, kemudian masukkan bumbu halus, tempoyak, dan serai yang sudah dimemarkan.

Step by step untuk membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang:
  1. Goreng ikan patin dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan serai, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum. Kemudian masukkan air, kaldu instant dan ikan. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Terakhir masukkan tomat dan nanas, masak hingga tomat dan nanas layu, angkat.
  3. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbui dengan garam dan gula pasir, lakukan tes rasa, lalu masukkan potongan ikan patin jika rasanya sudah sesuai selera. Pindang patin khas Palembang yang enak dan gurih, menggugah selera. Punya stok ikan patin di rumah? Pindang patin merupakan salah satu masakan khas dari kota Palembang, Sumatra Selatan. Makanan ini juga merupakan menu wajib yang perlu Anda coba ketika bertandang ke.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!