Bagaimana Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Jimbaran, Lezat

Bagaimana Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Jimbaran, Lezat

  • tin_tientien
  • tin_tientien
  • Mar 03, 2022

Sedang mencari ide resep ikan nila bakar bumbu jimbaran yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar bumbu jimbaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ikan Bakar Jimbaran dan masakan sehari-hari lainnya. Menyantap ikan nila ini membuat saya seolah-olah mampu menghabiskannya meski ukurannya cukup besar. Kegilaan santap siang saya semakin menjadi-jadi ketika saya beralih ke menu ikan kakap putih bakar dengan bumbu Jimbaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar bumbu jimbaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bakar bumbu jimbaran yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila bakar bumbu jimbaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Jimbaran menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar Bumbu Jimbaran:
  1. Ambil 1/2 kg ikan nila merah
  2. Sediakan 2 sdm margarine
  3. Gunakan 3 sdm kecap manis
  4. Gunakan 1 sdm saus tiram
  5. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  6. Persiapkan 150 ml air
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  9. Gunakan 4-5 sdm minyak utk menumis
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Gunakan 4-5 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar
  14. Sediakan 4 bh cabai merah keriting
  15. Persiapkan 4 bh cabai rawit
  16. Siapkan 4 btr kemiri

Sesuai resep ikan bakar nila bumbu jimbaran, Anda diminta untuk menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut: Ikan nila merah. Kamu bisa mengolah ikan bakar nila dengan bumbu ini. Bahan-bahan yang digunakan ada bawang putih, kunyit, garam, lada, cabe merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk. Setelah ikan dibelah dua, ikan lebih dulu dilumuri jeruk nipis agar tidak amis.

Cara memasak Ikan Nila Bakar Bumbu Jimbaran:
  1. Siangi ikan. Rendam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam supaya amisnya hilang.
  2. Sementara menunggu ikan yg sedang direndam tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, asam Jawa, garam dan gula halus. Masak sambil diaduk-aduk. Setelah itu tuang airnya hingga mengental. Angkat, siap utk mengoles ikan.
  3. Goreng ikan setengah matang. Ini dilakukan agar ikan tidak hancur saat dibakar nanti.
  4. Setelah ikan dingin olesi merata dengan margarin lalu lumuri ikan dengan tumisan bumbu halus. Ratakan ke seluruh sisi ikan. Lalu bakar dg bara api/panggang dg teflon anti lengket sampai matang.
  5. Ikan nila bakar bumbu jimbaran siap dihidangkan lengkap dg sambal dan lalapnya.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemudian campur semua bahan hingga menjadi halus. Setelah minyak panas, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan nikmat. Lumurilah dengan bumbu halus pada semua bagian tubuh ikan bakarnya sampai merata, kemudian bakar lagi. Setelah matang, angkat dan ikan bakar jimbaran siap untuk dinikmati. Kenikmatan dari ikan bakar ini akan semakin terasa lengkap jika di tambah dengan pasangannya yakni sambal mentah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar bumbu jimbaran yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati